@pelinscook: Vişneli Brioche🍒🍞 Yumuşacık tereyağlı ve vişneli brioche ekmeklerinin lezzeti bambaşka ✨️ Aslında sadece ekmek demek yetersiz olur zengin hamuruyla poğaçayi andıran bir de vişne eklenince tadına doyulmayan bir ekmek oluyor 🤍 Beğenip kaydetmeyi unutmayın ❤️ Malzemeler Brioche Hamur 4,5 su bardak un 1,5 bardak süt 1 yumurta 2 yk şeker 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay kaşığı tarçın 50 gram.tereyag 1 paket maya Ic dolgu 150 gram visne 50 gram şeker Üzerine yumurta sarısı Yapılışı Hamur için tüm malzemeleri yoğurun ve mayalanmaya bırakın. Ic dolgu için visne ve şekeri kaynatın visneler eridikten sonra blender dan pürüzsüz olacak sekilde geçirin ve kıvam alana kadar kısık ateşte pişirin. Mayalanan hamuru tezgaha alın ve dikdörtgen şekilde 1 parmak kalınlığında açın. İçine soğumuş visne dolgusunu sürün ve videodaki gibi katlayın sekillendirin ve yağlı kağıt serilmiş guveclere koyun. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 30 dk tepsi mayasından sonra 180 derecede ısınmış fırının en altına yerleştirin. Kizardiktan sonra fırından alın biraz soğuduktan sonra keyfini çıkarın 🍒 #brioche #vişnelibrioche #cheryy #ekmek #fransızekmeği #cherrypie
