@doc.felix: Stress und negative Gefühle wegessen? So geht’s: ⬇️ B-Vitamine findest du in: - Pflanzlichen Lebensmitteln: Bananen 🍌, Vollkornmehl, Aprikosen, Feldsalat, Linsen, Avocado 🥑 - Tierischen Lebensmitteln: Austern 🦪, Hühnchen 🍗, Kalb, Rind, Käse 🧀 Und tatsächlich können sie negative Gefühle, depressive Symptome und sogar Stress reduzieren! 😊 Aber natürlich nur, wenn es einen Mangel gab, also im Zweifel immer zum Arzt! 🩺 Untersucht wurden hier verschiedene Präparate mit unterschiedlicher Zusammensetzung an Vitaminen in verschiedenen Mengen. Gezeigt hat sich, dass sich vor allem höhere Dosierungen von B-Vitaminen positiv auf die Stimmung auswirken können. 😊 [Quelle](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6770181/) Linsensuppe Zutaten für 4 Portionen: - 200 g rote Linsen 😊 - 2 Knoblauchzehen, gehackt - 1 große Zwiebel, gewürfelt - 2 Möhren, in Scheiben geschnitten 🥕 - 2 EL Tomatenmark 🍅 - 1 Liter Wasser 💧 - 1 Gemüsebrühwürfel oder 1 TL Gemüsebrühe-Pulver - 2 EL Olivenöl - Kurkuma, Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: 1. Vorbereitung: Die roten Linsen gut abspülen und abtropfen lassen. 2. Anbraten: In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen. Den Knoblauch, die Zwiebel und die Möhren darin anbraten, bis sie leicht gebräunt sind. 😊 3. Tomatenmark hinzufügen: Das Tomatenmark hinzufügen und für weitere 2 Minuten mit anbraten. 🍅 4. Linsen hinzufügen: Die roten Linsen in den Topf geben und alles gut vermischen. 😊 5. Köcheln lassen: Das Wasser und den Gemüsebrühwürfel hinzufügen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. 💧 6. Würzen: Mit Salz und Pfeffer abschmecken. #zykluswissen #zyklus #zyklusbewusstsein

Felix

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Friday 21 June 2024 15:12:54 GMT