@nata.pp_fit: СЛИВОЧНЫЙ СУП С КРАСНОЙ РЫБОЙ 🐟 КБЖУ: 93.7/8.7/3.9/5.8 на 100гр ИНГРЕДИЕНТЫ: 🟠охлажденная красная рыба (семга, форель, горбуша, кета на выбор) - 500гр 🟠лук репчатый - 1шт 🟠морковь - 2шт 🟠корень сельдерея - 150гр 🟠картошка - 300гр 🟠сливки 10% - 200мл 🟠растительное масло - 1ч.л 🟠укроп или петрушка - 1пучок 🟠соль, специи - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Чистим рыбу, отделяем филе, измельчаем на кусочки. 2️⃣ Измельчаем лук, морковь, сельдерей. 3️⃣ В кастрюлю наливаем 1ч.л. масла, ставим на плиту, разогреваем и отправляем лук, морковь и сельдерей. Тушим на среднем огне 10-15 минут, периодически помешивая. 4️⃣ Вливаем в кастрюлю воду, добавляем нарезанный кубиками картофель и готовим еще 5 минут. 5️⃣ Бросаем кусочки филе рыбы, варим еще 15 минут. 6️⃣ Солим, перчим, вливаем сливки и кипятим еще 3 минуты. 7️⃣ Бросаем рубленую зелень, ждём закипания и выключаем. Можно сделать суп-пюре, если взбить готовый суп блендером. Приятного аппетита 😋 📕 Еще больше рецептов супчиков в моей книге 98 ПП рецептов - 10 рублей-заказ в Директ #первоеблюдо #рыба#рецептынановыйгод

SuperFood

Open In TikTok:

Region: BY

Saturday 22 June 2024 12:18:36 GMT