@elmonochef: 𝗙𝗮𝗹𝘀𝗼 𝗰𝗮𝗻𝗲𝗹𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝘃𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗮 📩Guarda la receta para un futuro📌 ▶️¡Hola familia! Hoy os presento este increíble espesante, el Kudzu. Su poder de espesante es tan bueno que podemos obtener recetas como esta, y no deja sabor ninguno ¿Quieres receta? 🔹Ingredientes: ▪️500 ml caldo de verduras ▪️80 gr Kudzu (lo puedes obtener en plataformas de venta online y en @sosaingredients ) ▪️Pizca de sal 🔹Elaboración: 0️⃣Mezcla todos los ingredientes en un cazo y lleva a ebullición hasta que espese bastante. Cuidado no dejes de remover para que no se te pegue 1️⃣Lo pasas a un papel de horno o silpat, haces una capa muy fina y dejas enfriar 2 horas en nevera 2️⃣Una vez frío, haces forma de canelón, lo rellenas de escalivada mismamente, enrollas con cuidado ¡Y listo! Una opción vegetariana increíble ¿Verdad? ¡Feliz día! - #canelon #kudzu #vegetal #vegetariano #vegano #Receta #recetas #altacocina #cocinamolecular #chef #gastronomia #instafood #recetasfaciles #aprendeacocinar #buenprovecho #tengohambre #elmonochef #tipscocina #emplatado #verduras #sano #dieta