@rort64: المطيط الصنعاني ع أصولها المطيط هو حساء يمني اشتهر بالاوساط الشعبيه ويتكون من فصين ثوم قرن بسباس اخضر (فلفل حار) ملعقه كبيره صعتر ( زعتر )رشة كمون. وملح. ندقهن بالمدق وغالباً ما يتم سحقهن في المسحقه الحجر التقليدية وبعدين. نسوي. علبة زبادي وعلبة عيران. ( حقين ) ونص كوب ماءوملعقه كبيره طحين شعيررر. واذا مش متوفر بر بلدي. او حتى دقيق كله ينفع. بس كوجبه متكامله يفضل طحين الشعير. وبعدها نحرك. تحريك قوي. على البارد. وبعدين ع النار. معا التحريك المستمر. ويتم غليه على نار هادئه حتى يصبح غليظ القوام وكل ما حركتي صار القوام كريمي يقدم كا حساء ويشرب ساخناً او يغمس فيه الخبز معا اضافة السمن البلدي او يتم عمله فته منه وهناك نوع ثاني يسمى نشوف ايضاً . نضيف عليه قليل من البر المجروش ومن طقوس اكلها. نقدم السحاوق. معاها. واستعمتو بالذذذ. أكله ✨ #اكسبلور #مطيط #اكلات_يمنيه#مطيط

ريما
ريما
Open In TikTok:
Region: SA
Monday 24 June 2024 22:10:46 GMT
996849
12411
377
1945

Music

Download

Comments

mahaswqjzzj
☔️ Rain ☔️ :
المطيط هو نفسه الزوم ولا في اختلاف ؟لان امي خارره زوم
2024-06-25 02:57:54
15
malak.ahmad426
Malak ahmad :
انى يمنيه عمرى ماسمعت عن الاكله هاذى
2024-06-24 22:27:09
7
moo_n136
ّツ :
ذا زوم ناقص العصيد😁 المطيط ثاني✌
2024-06-25 09:37:41
21
aiunqm
A :
هل نقدر نعمل بدل طحين الشعير طحين ذرة
2024-06-25 11:45:47
6
زهرةالبيلسان�����3
زهرة البيلسان :
🥺عندكم المطيط وعندنا بجنوب السعوديه نسميه نشوفه
2024-06-28 17:03:57
4
meme_q00
. :
ممكن لبن عادي مثل المراعي ولأ لازم عيران
2024-06-24 22:55:30
2
user7788440706501
٧ اكتوبر 🇵🇸 :
طيب نقدر نستغني عن الزعتر
2024-06-24 23:21:33
4
bsoom9060
bsoomali236 :
انا نسميه زوم يكون لون اصفر لان نضيف كركم بس يجننن مع عصيد 😍😍 اهل أب
2024-06-25 10:48:05
3
user2021753858574
user2021753858574 :
امي ماتحط إلا اللبن والدقيق الابيض والملح ويسير عصيده لينه وحامضه وطعمه هاذي سائله وفيها ثوم كانها الثوميه الصوص
2024-06-25 03:41:32
1
adel.alsultan
أبّوَ أحُمٌدِ :
ماشاءالله والمطيط هيا ازد ادي لكم فكرة زيدو قصوا طماط فوق المطيط وخلوه لما يستوي المطيط وتقع مطيط حمراء وشوفو كيف يرجع طعمها. أمانة يقع طعمها خلقة والذ
2024-06-26 12:07:37
6
user9560527227625
وصال الخير :
الخبز وين سويتيه
2024-06-24 22:26:03
2
youslf.best
Youslf Best :
كيف مطيط و😳😳في ثوم
2024-06-25 11:25:23
2
kiann464
🥀كيان :
لازم طحين شعير ينفع بر او ابيض
2024-06-25 13:15:57
2
ais.i2
ais.i2 :
لازم طحين شعير ولا اي طحين عادي ؟؟؟
2024-06-25 20:13:16
2
mohamedalharbi08
Mohamed Al Harbi...🇦🇪 :
اذكري اسم الوجبة واذكري اسم المكونات البهارات كلها فاتنني بس شفت ملح
2024-06-25 00:12:05
3
xs734
̨؏ــائـشـۃ🇸🇦 :
نسويها نفسها بس مانحط شعير ،، نحط عجين الذرة الحمراء المخمر الحامض
2024-06-25 18:06:13
4
ald18_s
ويبقى الامل🇸🇦 :
اول مره اشوف ذي الاكله
2024-06-27 13:55:21
1
aooooo957
user6303647337820 :
كم مده قليانه
2024-06-25 05:06:21
1
zakya44
zm38 :
ماشاءالله فديو جميل ويكمل جماله بدون موسيقه ❤️
2024-06-25 10:46:24
4
masmalxx5
ابو مهند :
اجل الملح فل الفل
2024-06-25 11:39:50
4
user5405109944063
user5405109944063 :
بالجنوب نسميها فرقه او شوب
2024-06-26 04:33:16
4
ga_1555
آبـٌـٌٌـٌٌٌـٌـٌن آلُيـ░ـمـْـْن :
ما شاء الله
2024-06-25 15:49:49
4
aljorry1
سحابة نجد :
صارت عصيد بشكل مطور 😂
2024-06-26 03:00:27
3
usermulw1ne3hr
user863459 :
صراحة طعمها مرة يجنن
2024-06-25 04:43:40
4
user9269145594367
بيان صادق :
اها نوم ع سمن بلادي👍👍🥰🥰🥰
2024-06-25 18:47:28
3
To see more videos from user @rort64, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About