@rort64: المطيط الصنعاني ع أصولها المطيط هو حساء يمني اشتهر بالاوساط الشعبيه ويتكون من فصين ثوم قرن بسباس اخضر (فلفل حار) ملعقه كبيره صعتر ( زعتر )رشة كمون. وملح. ندقهن بالمدق وغالباً ما يتم سحقهن في المسحقه الحجر التقليدية وبعدين. نسوي. علبة زبادي وعلبة عيران. ( حقين ) ونص كوب ماءوملعقه كبيره طحين شعيررر. واذا مش متوفر بر بلدي. او حتى دقيق كله ينفع. بس كوجبه متكامله يفضل طحين الشعير. وبعدها نحرك. تحريك قوي. على البارد. وبعدين ع النار. معا التحريك المستمر. ويتم غليه على نار هادئه حتى يصبح غليظ القوام وكل ما حركتي صار القوام كريمي يقدم كا حساء ويشرب ساخناً او يغمس فيه الخبز معا اضافة السمن البلدي او يتم عمله فته منه وهناك نوع ثاني يسمى نشوف ايضاً . نضيف عليه قليل من البر المجروش ومن طقوس اكلها. نقدم السحاوق. معاها. واستعمتو بالذذذ. أكله ✨ #اكسبلور #مطيط #اكلات_يمنيه#مطيط

ريما 🦌
ريما 🦌
Open In TikTok:
Region: SA
Monday 24 June 2024 22:10:46 GMT
1822165
21133
541
4021

Music

Download

Comments

mahaswqjzzj
☔️ Rain ☔️ :
المطيط هو نفسه الزوم ولا في اختلاف ؟لان امي خارره زوم
2024-06-25 02:57:54
20
moo_n136
ꨄ 𝑴𝒐𝒐𝒏 𝑺𝒂𝒍𝒐 ꨄ :
ذا زوم ناقص العصيد😁 المطيط ثاني✌
2024-06-25 09:37:41
32
malak.ahmad426
Ar/ Malak ahmad :
انى يمنيه عمرى ماسمعت عن الاكله هاذى
2024-06-24 22:27:09
16
زهرةالبيلسان�����3
زهرة البيلسان :
🥺عندكم المطيط وعندنا بجنوب السعوديه نسميه نشوفه
2024-06-28 17:03:57
7
adel.alsultan
أبّوَ أحُمٌدِ :
ماشاءالله والمطيط هيا ازد ادي لكم فكرة زيدو قصوا طماط فوق المطيط وخلوه لما يستوي المطيط وتقع مطيط حمراء وشوفو كيف يرجع طعمها. أمانة يقع طعمها خلقة والذ
2024-06-26 12:07:37
14
xs734
﮼عائشة،العسيري ، 🇸🇦 :
نسويها نفسها بس مانحط شعير ،، نحط عجين الذرة الحمراء المخمر الحامض
2024-06-25 18:06:13
6
user2021753858574
user2021753858574 :
امي ماتحط إلا اللبن والدقيق الابيض والملح ويسير عصيده لينه وحامضه وطعمه هاذي سائله وفيها ثوم كانها الثوميه الصوص
2024-06-25 03:41:32
2
aiunqm
A :
هل نقدر نعمل بدل طحين الشعير طحين ذرة
2024-06-25 11:45:47
6
bsoom9060
bsoomali236 :
انا نسميه زوم يكون لون اصفر لان نضيف كركم بس يجننن مع عصيد 😍😍 اهل أب
2024-06-25 10:48:05
5
user7928542430685
A.5🐦‍🔥 :
مطيط ناكلها عشاء او صبوح، وكمان اذا واحد مريض او مزكوم يسوو له مطيط يشربها وهي حار مثل المرق ياسلام بعده العافيه 😅
2024-06-25 18:51:44
6
hb33377710
قمرهم كلهم :
💃💃💃💃يالبي يالبى
2024-06-25 12:15:59
5
ga_1555
ً :
ما شاء الله
2024-06-25 15:49:49
5
ahmedali329
ahmedali329 :
لو المطيط جيدة ان معاها سوق
2024-06-26 15:57:03
2
homaish
homaish :
ماشاءالله روووووعه واكيد لذيذه تسلم الايادي
2024-06-25 13:21:20
5
zakya44
zm38 :
ماشاءالله فديو جميل ويكمل جماله بدون موسيقه ❤️
2024-06-25 10:46:24
5
usermulw1ne3hr
سماء مكة. محاربة السرطان :
صراحة طعمها مرة يجنن
2024-06-25 04:43:40
5
user5405109944063
user5405109944063 :
بالجنوب نسميها فرقه او شوب
2024-06-26 04:33:16
5
user9269145594367
بيان صادق :
زوم 👍👍👍 بس ناقص كبزره خضراء
2024-06-25 18:51:10
3
xwt14u
xwt14u :
نسويها عندنا خاصةً للي مريض نسميها فريقه-فروقه و تختلف مسمياتها على حسب المنطقه
2024-06-25 02:14:20
4
mabrookali52
h :
احس البن زياده
2024-06-25 17:13:47
2
haeytzlad
haeytzlad :
ماشاءالله
2024-06-25 17:08:23
2
user4440628847357
عبدالودود السامعي :
محل لزوم
2024-08-15 11:53:23
2
dyddu8jtwh4l
🌺ميرال🌺🙂 :
مافيش احلا واحسن من اكل بلادي🥰
2024-06-25 20:57:27
3
zz201932
Zz201932 :
🥲😋
2024-06-27 11:56:03
1
user9560527227625
وصال الخير :
الخبز وين سويتيه
2024-06-24 22:26:03
4
To see more videos from user @rort64, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About