@cocinaparatodos.ec: Pancakes esponjosos PREPARACIÓN 1. Romper la liga de las yemas y agregar la leche y harina batir hasta que no tenga grumos. 2. Batir las claras con azúcar hasta hasta tener picos firmes. 3. Homogeneizar densidades, colocando mezcla de yemas sobre un poco de merengue, luego mezclamos lo de las yemas con el resto de merengue. No te olvides mezclar suavemente y con movimientos de envolventes. 4. Calentar sartén por 2 minutos a fuego muy bajo, colocamos mantequilla para que no se peguen los pancakes y colocar dos cucharas cargadas de mezcla, IMPORTANTE TAPAR PARA QUE NO SE BAJEN. #fyp #foryou #foryoupage #pancakes #recetadepancakes #pancakesesponjosos #pancakesrecipe #recetasfaciles #postres #desayuno #desayunosaludable