@oblbakeryingredients: Dhubai Chocolate Bar by OBL🍫🍫 Ingredient : _Chocolate Base_ * Coklat Putih Le Bourne - 250gm * Coklat Susu Le Bourne - 300gm * Pewarna Oren * Pewarna Hijau _Kunafa Pistachio Filling_ * Kunafa Dough - 250gm * Butter - 3 Sudu Besar * Symphony Pistachio Chocolate Glaze - 250gm Method : _Drizzle Coklat_ 1. Cairkan coklat putih menggunakan teknik " Double Boil " atau panaskan dalam microwave sehingga cair. 2. Asingkan kepada dua bekas dan letakkan pewarna. 3. Drizzle kn coklat putih yg siap diwarnakan ke atas acuan coklat. 4. Sejukkan dalam chiller selama 5 minit. _Base Coklat_ 1. Cairkan coklat susu menggunakan teknik " Double Boil " atau panaskan dalam microwave sehingga cair. 2. Tuangkan ke atas acuan yg telah diletakkan untuk membentuk satu lapisan nipis. 3. Sejukkan dalam chiller selama 5 minit. _Kunafa Pistachio Filling_ 1. Potong kunafa dough menjadi potongan halus. 2. Panaskan butter di dalam kuali dan masukkan kunafa dough. 3. Masak sehingga kunafa dough perang keemasan dan rangup. 4. Matikan api dan tuang ke dalam mangkuk kemudian campurkan dengan Pistachio filling. 5. Masukkan Kunafa Pistachio Filling ke dalam acuan. 6. Tuangkan lebihan coklat susu untuk menutup keseluruhan Pistachio Filling tersebut. 7. Sejukkan di dalam chiller selama 5 minit. 8. Sedia untuk dihidang. #dubaichocolatebar #fixchocolatier #dhubaichocolate #viralchocolate #dubaidessert #pistachio #kunafa #fypシ゚viral

OBL Bakery Ingredients

Open In TikTok:

Region: MY

Thursday 27 June 2024 12:40:59 GMT