@philipp.zitterbart: Bratensauce… …aber ohne Braten. Oder Fleisch.🌱✌🏻 Das Ding kommt komplett vegan daher und ist absolut genial! 💥
 Ich lieb die, weil sie einfach super schnell gemacht ist und wahnsinnig intensiv schmeckt. 🤤♥️ Das Geheimnis (das keines ist) für ein perfektes Ergebnis, ist Sojasauce. ✨ Und das rundet nicht nur ne Bratensauce ab sondern jedes Gericht bei dem noch das gewisse „Etwas“ fehlt. Du brauchst: 2 Karotten 1/4 Sellerie 1/4 Lauchstange 2 Handvoll Pilze 1 1/2 EL Tomatenmark 200 ml Rotwein 1 Ltr. Gemüsebrühe 4-5 EL Sojasauce 5 Wachholderbeeren 2 Lorbeerblätter 1/4 Zimtstange (nur 10 Min. mitköcheln lassen) 1 - 2 EL Mehl 2 EL Öl n.B. Pfeffer, Sojasauce, Kräuter wie: Rosmarin, Thymian, Petersilie

Philipp Zitterbart

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Thursday 27 June 2024 15:14:52 GMT