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#فلسفة_العظماء🎩🖤 #عبراتكم_الفخمه📿📌 #اقتباسات #اغاني_حزينه

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we’re gonna redo this 😭😭

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CROQUETAS KEBAB🔥🍖 Se puede meter el kebab dentro de una croqueta? Por supuesto! Y no solo eso, lo acompañamos con su clásica salsa blanca, cebolla agridulce y sésamo. De verdad, una locura que tienes que probar. ✨Qué necesitamos? 🥩Para la carne de kebab: •500 g de carne picada de ternera •200 g de yogur •Jugo de una cebolla •Sal y pimienta •Romero seco, pimentón y comino 🌹Para las croquetas: •Aceite para freír •Panko y pan de döner •Huevos •Harina 🥛Para la bechamel: •500 ml de leche entera caliente •70 ml de grasita de la carne •60 g de harina 🍼Para la salsa blanca: •200 g de yogur •2 cucharadas de mayonesa •Ajo en polvo, comino, cayena, eneldo, romero y orégano 🪄Cómo lo hacemos? 1️⃣ Trituramos la carne picada con la marinada, la colocamos en una fuente compactándola bien, cubrimos con papel de aluminio y horneamos 1 hora a 180 °C. 2️⃣ Dejamos enfriar completamente la carne y la grasita que ha soltado. 3️⃣ Cortamos la carne en lonchas muy finas y la pasamos por una sartén con un poco de aceite. Luego, trituramos toda la carne del kebab. 4️⃣ Preparamos la bechamel con la grasa de la carne y la harina, haciendo un roux. Poco a poco incorporamos la leche caliente. 5️⃣ Añadimos la carne, salpimentamos y colocamos la mezcla en una fuente con film plástico en contacto. Dejamos enfriar al menos 3 horas. 6️⃣ Formamos las croquetas, pasándolas por harina, huevo batido y la mezcla de panko con pan de pita tostado. 7️⃣ Freímos en aceite a 180 °C hasta que estén doradas. 8️⃣ Emplatamos con la salsa blanca, la cebolla agridulce y el sésamo. 🔥 ¡Y a disfrutar de estas croquetas de kebab que son una auténtica bomba de sabor! #croqueta #croquetas #kebab #carne #cebolla #recetacasera #cocinafusion #Receta #españa #cocina

CROQUETAS KEBAB🔥🍖 Se puede meter el kebab dentro de una croqueta? Por supuesto! Y no solo eso, lo acompañamos con su clásica salsa blanca, cebolla agridulce y sésamo. De verdad, una locura que tienes que probar. ✨Qué necesitamos? 🥩Para la carne de kebab: •500 g de carne picada de ternera •200 g de yogur •Jugo de una cebolla •Sal y pimienta •Romero seco, pimentón y comino 🌹Para las croquetas: •Aceite para freír •Panko y pan de döner •Huevos •Harina 🥛Para la bechamel: •500 ml de leche entera caliente •70 ml de grasita de la carne •60 g de harina 🍼Para la salsa blanca: •200 g de yogur •2 cucharadas de mayonesa •Ajo en polvo, comino, cayena, eneldo, romero y orégano 🪄Cómo lo hacemos? 1️⃣ Trituramos la carne picada con la marinada, la colocamos en una fuente compactándola bien, cubrimos con papel de aluminio y horneamos 1 hora a 180 °C. 2️⃣ Dejamos enfriar completamente la carne y la grasita que ha soltado. 3️⃣ Cortamos la carne en lonchas muy finas y la pasamos por una sartén con un poco de aceite. Luego, trituramos toda la carne del kebab. 4️⃣ Preparamos la bechamel con la grasa de la carne y la harina, haciendo un roux. Poco a poco incorporamos la leche caliente. 5️⃣ Añadimos la carne, salpimentamos y colocamos la mezcla en una fuente con film plástico en contacto. Dejamos enfriar al menos 3 horas. 6️⃣ Formamos las croquetas, pasándolas por harina, huevo batido y la mezcla de panko con pan de pita tostado. 7️⃣ Freímos en aceite a 180 °C hasta que estén doradas. 8️⃣ Emplatamos con la salsa blanca, la cebolla agridulce y el sésamo. 🔥 ¡Y a disfrutar de estas croquetas de kebab que son una auténtica bomba de sabor! #croqueta #croquetas #kebab #carne #cebolla #recetacasera #cocinafusion #Receta #españa #cocina

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