@natalia_kotsur: Салат, который покорит ваше сердце. Сохраняйте, чтобы обязательно приготовить❤️. ⠀ Ингредиенты⬇️ ⠀ ✅ Баклажан 1 шт ✅ Перец болгарский 2 шт ✅ Яйцо 1 шт ✅ Крахмал 4 ст л ✅ Руккола 80 гр ✅ Помидоры 200 гр ✅ Чеснок 2 зубчика ✅ Сладкий-чили соус 60 мл ✅ Соль, растительное и сливочное масло ⠀ Процесс приготовления⬇️ ⠀ Баклажан нарежьте на кубики, обваляйте в яйце, затем в крахмале. Так баклажан не потеряет свой внешний вид при обжарке. Поджарьте на небольшом количестве растительного масла. Посолите. Выложите на салфетку, чтобы лишний жир впитался. ⠀ Болгарский перец нарежьте и обжарьте с растительным маслом, добавьте немного сливочного и туда положите мелко-нарубленный чеснок. Перемешайте, посолите и добавьте сладкий Чили соус. Уберите с огня. ⠀ Нарежьте помидоры и кинзу. Помойте рукколу. ⠀ Возьмите красивое глубокое блюдо. Мы покупали такое на Яндекс Маркете. Ссылку оставили в сторис и в актуальном «Яндекс Маркет». ⠀ Положите в блюдо рукколу, помидоры, перец и баклажаны. Добавьте рукколу и всё перемешайте. По желанию можно посыпать кунжутом. ⠀ Салат на вкус просто божественный. Обязательно приготовьте, рекомендую👌. ⠀ #рецепты #рецептсалата #салатсбаклажанами #рецептзакуски

Наташа Коцур

Open In TikTok:

Region: BY

Friday 28 June 2024 12:31:03 GMT