@brucalderonoficial: PIZZA NAPOLETANA EM CASA 😱 Assunto sério, vocês já usaram esse Forno Elétrico para Pizza? 🍕 Eu nunca tinha usado e sinceramente, depois dele percebi que minhas pizzas caseiras foram para outro nível 😋 Esse Forno de Pizza Davvero da marca Labravia tem duplo aquecimento, temperatura que chega à 450ºC e a pizza é assada na pedra. Ou seja, é a única forma de você conseguir fazer uma pizza macia por dentro, crocante na borda e com alvéolos incríveis 👩🏻‍🍳 Já marca a pessoa que adora pizza para ver isso 🥰 INGREDIENTES 400 gr de farinha de trigo Sal 5 gr de fermento químico Sal Pimenta Manjericão 200 gr de queijo muçarela ou parmesão 400 gr de tomate pelado MODO DE PREPARO Antes de usar o Forno Elétrico Labravia pela primeira vez, posicione as funções de temperatura no nível 5 e deixe ligado por 10 minutos. Na tigela coloque 250 ml de água, uma pitada de sal e misture. Adicione 200 gr de farinha de trigo e o fermento, misture bem. Junte o restante do trigo e sove por 5 minutos. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. Molhe as pontas dos dedos com água e puxe as laterais da massa. Puxe da lateral para o centro. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume. Enquanto isso, abra a lata de tomate pelado, coloque em uma tigela e corte grosseiramente para conseguir o molho. Se preferir, pode bater os tomates para um molho mais líquido. Tempere com sal e pimenta. Deixe o forno pré aquecendo enquanto prepara o recheio. Lembre-se de polvilhar fubá ou trigo na pedra antes de colocar a pizza para assar. Abra a massa em uma bancada enfarinhada. Cubra com o molho e por cima, o queijo. Finalize com folhas frescas de manjericão. Leve para a pedra do forno, tampe e deixe assar em temperatura 5 por 3 minutos. #pizza #pizzanapoletana #pizzacaseira #imeltron #pizzaemcasa #fornoeletrico #fornodepizza #fornoeletricopizza #receitas #receita #brucalderon #labravia

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Saturday 29 June 2024 13:58:23 GMT