@user5707756007844: 今回はまごちをさばいていきます マゴチは身の締まった美味しいお魚です。 千葉の富津や兵庫の淡路あたりからよくきます 身が締まっているので熟成にも向いているお魚です 新鮮だと旨みがでてこないのもあります 切りつけにも技術のいるお魚です さばき方の動画はこちら さわらの捌き方!How to fillet a Japanese spanish mackerel https://youtu.be/4OVNVtiWQYY 必見❗️ほうぼうの捌き方!魚のさばき方は手順が大事。手順通りにやれば誰でも捌ける! https://youtu.be/8izZXIl5mCo 夏の魚いさき❗️さばき方‼️ https://youtu.be/b3em6qRVuqU 今が旬‼️まあじの捌き方‼️ https://youtu.be/PwPqxgkSpJM 解説‼️まだい 真鯛 さばき方‼️ マダイを捌いてみたい方。さばくのが上手くなりたい方は必見です https://youtu.be/4cVQ8h9hJvo ねぎお寿司の公式LINEはこちら https://lin.ee/LjnGDwm ご質問、お問い合わせ ご予約、ケータリングのご相談などなど お気軽にお声掛けください ねぎお寿司のホームページはこちら https://negio-zushi.jp ねぎおの調理道具 牛刀 240mm 藤次郎 V金10号 8寸 なんでも捌いてる牛刀 短くて材料が良い https://a.r10.to/hYqJF3 Brieto-M11pro 刃渡27cm ステンレスの柳刃 https://a.r10.to/hkHCkS 骨抜き 関西型 形は一緒 いつもは道具屋で買ってます https://a.r10.to/hkhp0H リードペーパー プロ用 お高いキッチンペーパー、市場でいつも買ってます https://a.r10.to/hUL4lz フレッシュマスター お高い魔法の紙 まぐろ用に使っている色がとても変わりにくいペーパー https://a.r10.to/hNWp3j #すし #寿司 #スシ #鮨 #鮓 #寿司職人 #寿司好き #sushi #sushilover #sushilovers #sushilove #おさかな #お魚 #さかな #魚 #海水魚 #高級魚 #和食 #和食料理 #和食料理人 #cook #cooking #cookingchannel #cookingvideo #cookingvideos #cookingshorts #sushichef #fishcutting #Bartailflathead #flathead #Platycephalussp.2 #Magoti #真牛尾魚 #しろごち #シロゴチ #ぜにごち #ゼニゴチ #ほんごち #ホンゴチ #마고치 #물고기 #mulgogi #동갈양태 #양태 #washoku #Japanesefood #Japanesecuisine #Japanesedishes #江戸前 #江戸前鮨 #江戸前寿司 #江戸前すし #江戸前ずし #船橋寿司 #白井寿司 #鎌ケ谷寿司 #船橋寿司屋 #白井寿司屋 #鎌ケ谷寿司屋 #ねぎお #ねぎお寿司 #寿司 #スシ #千葉寿司 #千葉寿司屋 #柏寿司 #柏寿司屋 #船橋ランチ #鎌ケ谷ランチ #白井ランチ #鎌ケ谷大仏 #鎌ケ谷大仏ランチ #鎌ケ谷大仏寿司 #鎌ケ谷大仏寿司屋 #鎌ケ谷大仏駅 #おすすめ #美味しい #おいしい #美味しいもの #おいしいもの #美味しい食べ物 #おいしい食べ物 #お勧め
ねぎお寿司
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Sunday 30 June 2024 20:41:00 GMT
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Comments
ma ma :
😁😁😁
2024-07-03 06:36:24
1
aiai5967 :
😂😂😂
2024-07-04 04:23:24
1
ตาแป๊ะ :
😳😳😳
2024-07-04 04:00:25
1
dyrvn2r176ey :
😂😂😂
2024-07-04 00:59:58
1
Arnung Choemue :
😂😂😂
2024-07-03 14:11:57
1
นชนาฏ ใจจอน :
😁😁😁
2024-07-01 12:12:27
1
mongyeol :
장대
2024-07-02 23:00:23
1
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