@meleksuelinden: #madımak oylum oylum geliyor selvide boylum diye şarkı bile yazmışlar. O kadar lezzetliki anlatamam. İç anadolu çok iyi bilir, özellikle yozgatlılar sivaslılar bayılır... Annem babamla toplamaya gidecektik, dağ bayır toplarken başlatacaktım videomu ama babam hastalandı gidemedik..... Bunu görümcem toplamış sagolsun gelirken getirmiş, cokda lezzetliymis afiyetle yedik ailecek.....Geçmişlerinin ağzında bulunsun amin. 1kilo madımak 2 litre su 1 su bardağı bulgur 1-1,5 tatlı kaşığı tuz(damak tadiniza göre ekleyin) Üzerine yakmak için 2 yemek kaşığı kuyruk yağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 kuru soğan 3 diş sarımsak 1 avuç kadar pastırma Ortalama 1saat pişirdik..... Servis yaparken yufka ekmekle ve sarımsaklı yoğurt... Kanalıma abone olmayı unutmayın...Bildirim zilini açalım yeni tariflerimden haberiniz olsun. Beğeni ve yorum bırakalım..... Sevgiler..... #meleksuelinden #keşfet #keşfetteyim #keşfetteyiz #madımak
