@hescooks: Ayam chili padi 🌶️ Menu satu ini bikinnya cepet & gampang. Sering lewat di timeline karena memang seviral ituuu, akhirnya coba bikin & memang enak bgt coiii. Skr jadi salah satu menu favorit 🥹🫵🏻 Bahan : 4 paha ayam 1/2 sdt garam 1/3 lada 1,5 sdt maizena 2 sdt minyak goreng Bumbu : 7 bawang merah 4 bawang putih 5 cabe kriting merah 7 cabe rawit 4 cabe ijo 1 sdm saus tiram 1 sdt gula 2 sdt air asam jawa 1 sdm margarin (opsional) Cara membuat : 1. Tuang garam, lada, maizena & minyak ke ayam. Pijat pijat hingga rata, lalu marinasi di kulkas minimal 30 menit 2. Goreng ayam dgn api kecil hingga warna keemasan, lalu angkat 3. Haluskan bawang & cabe, aku pake chopper, bisa pake ulekan juga 4. Tumis bawang & cabe hingga harum, lalu masukkan air asam jawa dan bumbu. Aduk rata 5. Masukkan margarin (opsional) tunggu meleleh lalu matikan api. 6. Tuang bumbu chili padi ke ayam yg tadi udah digoreng. Sajikan dengan nasi hangat! 🍚✨ #resepmudah #ayamchilipadi #reseprumahan #makanenak #cookingathome

hesti

Open In TikTok:

Region: ID

Wednesday 03 July 2024 07:25:25 GMT