@recepti_umida1: Курутоб 🇹🇯 Курутоб - это одно из самых популярных блюд таджикской кухни 🇹🇯. Его приготовление и подача - это настоящее искусство. Ингредиенты: •Готовое слоеное тесто от @pyshka_official •Мясо - 300 гр. •Курт •Лук - 1 шт. •Огурец - 2 шт. •Помидор - 2 шт. •Сметана - 2 ст.л. •Соль, черный перец, паприка, зелень Приготовление: Курутоб блюдо таджикской кухни. Его приготовление и подача это настоящее искусство. Первый делом Курт заливаем водой и измельчаем, добавляем сметану, черный перец, перемешиваем. Берем готовое слоеное тесто от Пышка. Формуем в виде лепешки и делаем узоры. Отправляем в духовку при 180С на 40 минут. Тем временем маринуем мясо, солим, перчим, добавляем паприку и сушеный чеснок. Тушим на медленном огне до готовности. Мелко нарезаем лук, огурец и помидор. Затем соединяем все ингредиенты. Ломаем лепешку на небольшие кусочки, заливаем курт, выкладываем салат, мясо, поливаем горячим маслом и посыпаем зеленью. Наше вкусное блюдо готово. #курутоб #таджикскаякухня #рецепткурутоб #рецепт #блюдо #ужин #обед

recepti_umida

Open In TikTok:

Region: KZ

Friday 05 July 2024 04:09:25 GMT