@ruidoenlacocina: ‼️LOMO COMPLETO‼️ Los bocatas no son para todos los días lo sabemos todos pero, hoy que es viernes es un día perfecto para darse un capricho calórico.😚 ✔️INGREDIENTES 🥖Pan 🍅Tomate 🧀Queso 🥓Lomo fresco 🌶Pimientos del piquillo 🥄Allioli (tenéis la receta publicada hace unos días) 🧅Cebolla 🫒Aceite 🧂Sal ✔️ELABORACIÓN 1️⃣Corta la cebolla en juliana y cocina a fuego suave en una sartén con sal y aceite. Reserva. 2️⃣Ralla el tomate y unta una de las rebanadas. Corta el queso y ponlo encima del toamte rallado y lleva a la freidora de aire 3 min a 180ºC o al micro u horno lo justo para que se derrita. 3️⃣Fríe los filetes de lomo, y marca ligeramente los pimientos en la misma sartén pero ya apagada. 4️⃣Saca el pan de la freidora y pon encima del queso, la cebolla, el pimiento, el lomo y unta de allioli la otra rebanada.... ...y esto ha quedado RICO RICO. ⚠️Espero que os guste tanto como a mí, gracias por los comentarios y feliz finde. ________________🚳 #ruido #pepitodelomo #bocata #bocadillo #bocatadelomo #lomo #queso #viernesnoche #ideadebocata #sándwich #BocadilloDelicioso #LomoFresco #QuesoDerretido #CebollaCaramelizada #PimientosDelPiquillo #Alioli #RecetaGourmet #SandwichPerfecto #ComidaCasera #CocinaCreativa #SaborIrresistible