@annasimiachko: Яблучний штрудель🍎 Інгредієнти: 🍎тісто філо-5листів 🍎масло вершкове-120гр 🍎яблука-600гр 🍎грецький горіх-100гр 🍎родзинки-100гр 🍎кориця-1ч.л 🍎лимон-1шт 🍎цукор-40гр 🍎морозиво Приготуємо начинку. Чистимо яблука від шкірки та ріжемо на кубики приблизно 1,5см. Витискаємо на яблука лимонний сік 3 ст ложки туди ж натираємо цедру. У сотейнику з товстим дном розтоплюємо 20гр вершкового масла.Тушкуємо яблука з корицею та цукром 3-4хв і знімаємо з вогню. Додаємо подрібнений грецький горіх з родзинками. Розтоплюємо вершкове масло 100гр. Розгортаємо тісто, та змащуємо кожен листок вершковим маслом,накладаючи один на один. Викладаємо яблучну начинку залишаючи вільне місце по краях. Загортаємо тісто спочатку з боків, а потім загортаємо в рулет. Змащуємо штрудель вершковим маслом та випікаємо у розігрітій до 190 градусів духовці 25хв. Розрізаємо штрудель на шматочки,присипаємо цукровою пудрою та викладаємо кульку морозива. Смачного🍎❤️ #рецепт #штрудель
