@aruuu0202: Ответ пользователю @kabidova.s Медовик с заварным кремом 💞 Tecто: •Сливочное масло-100 гр •Сода-10 гр •Сахар-200 гр •Яйца-3 шт •Мёд-130 гр •Мука-600 гр ~Приготовление: В кастрюлю закидываем сливочное масло комнатной температуры, соду, сахар, мёд и яйца. Всё хорошенько перемешиваем и ставим на плиту. На маленьком огне постоянно помешивая, доводим смесь до момента, когда масло полностью растает и сахар растворится. Масса также должна посветлеть и увеличиться в 2-3 раза. Снимаем её с плиты и сразу же всыпаем просеянную муку. Муки может понадобиться как больше, так и меньше. Поэтому всыпайте не всю сразу. Тесто вымешиваем, делим на частей, после этого раскатываем его на пергаменте, вырезаем круги диаметром 20 см, протыкаем вилкой и отправляем выпекаться в духовку разогретую до 180° примерно на минуток 5 до золотистого, румяного цвета. Заварной крем: •Яйцо-2шт •Сахар-130гр •Кукурузный крахмал/мука-3ст.л •Молоко горячее-1 л •Сливочное масло-60гр ~Приготовление: Яйцо, сахар, крахмал перемешиваем, соединяем с горячим молоком и ставим на плиту. Завариваем крем на среднем огне пока не загустеет, после этого добавляем сливочное масло,перемешиваем,крем готов. Даем остыть. Собираем наш торт слоями(я еще добавила между слоями карамель но это не обязательно). Присыпаем крошкой из остатков коржей. Готовый торт отправляем в холодильник на ночь, а уже утром можно пробовать. #fypシ #рекомендации #CapCut #медовик #медовыйторт #рецепты #десерты #торт #cooking #🤍 #фудблогер #готовка

New York :

год этот мед стоял,решил сделать НЕТУ

крипер :

готовлю пните, скажу как получилось

give :

у меня крем подгорел😔

салатик :

Я крем уже 10 минут мешаю, всё ещё жидкий........

миньончик :

я делала недавно по этому рецепту.получилось ООЧЕНЬ вкусно.вся моя семья сказала что ну оооочень вкусно.я тоже в восторге.делался достаточно легко.хотя я и в первый раз делала медовик.вот и с медовика у меня пошла любовь печь торты

🩷 :

в заварной крем всегда добавляла кукуркзный крахмал но всегда в итого на вкус как сырое тесто ладе если добавлять сливки🥹

. :

итог

sovik💗 :

без рофла, у меня нет духовки....

Bedew 🏠 HOME 🏠 haryt :

восхищаюсь людьми которые могут печь, я же только могу есть))

ВИКА :

Тот случай когда приготовила рецепт из тик тока и получилось нереально вкусно, спасибо автору 🫶

Kseniya Yakimovich :

Позавчера готовила по этому рецепту, получился торт на 3 кг. 14 коржей, на каждый по 86-88 гр теста. Диаметр 18 см. Единственное, в крем ложила на одну ложку меньше крахмала и всю эту кастрюлю крема бахнула в торт. Было очень вкусно🤤

Dina :

Здравствуйте у меня получилась 👍.Спасибо за рецепт 😍.

𝑺𝒂𝒔𝒉𝒌𝒂💘 :

Такой нежныый😩😫

𝘅.𝘁𝘅𝘀𝘀.𝘅 :

можно сохранить?😍😍👍

Zarina :

~Fofoshka🪭~/ MOTTO 2026.05.18 :

обожаююю, уже несколько раз готовила по этому рецепту! Всем очень понравилось ❤

Amir :

иду готовить напомните скажу результат

nasteacher :

друзья, я приготовила это чудо, внизу в разрезе⬇️

🇰🇿[QZ]screamer :

ну мёд

Екатерина :

на сколько частей делить

luna13td :

Кто нибудь готовил именно по этому рецепту? Как получилось?

user103648251 :

Сохраню что бы никогда не готовит 😊😊

малыш гидеон :

сейчас приготовлю ,потом скажу как

Sumbel :

Спасибо большое за рецепт,получилось очень вкусно,буду готовить ещё🔥🤤Молока было мало,я нашла другой рецепт заварного крема с 500 мл молока,тоже вышло вкусно.А тесто делала всё по рецепту

Мөлдір :

1 литр молока или ложки