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@mounir_tresh: #تاجوراء #ليبيا🇱🇾 #قرية_تاجوراء_السياحية #بحر #صيف #عشوائيات #ترند #explore #اغاني #foryou #الشعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #🇩🇿🇲🇦🇹🇳🇱🇾🇱🇧🇸🇩🇮🇶🇸🇦🇯🇴🇾🇪🇸🇾🇦🇪🇸🇩🇪🇬

Mounir_Tresh
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Saturday 06 July 2024 11:13:44 GMT
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Gâteau moelleux aux pommes & mascarpone 🇫🇷 Ingrédients : 2 pommes 4 œufs 130g de sucre 250g de mascarpone 150g de farine 50g de poudre d’amande 14g de levure chimique 2 pincées de sel 2 cas de sucre ou cassonade Pommes caramélisées : 2 pommes 30g de beurre 35g de sucre Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone (sortie 1 heure avant du frigo). Mélangez au batteur sans trop la travailler. Ajoutez ensuite la farine, la poudre d’amande, la levure chimique et le sel... puis re-mélangez de nouveau. Pour les pommes caramélisées, je vous conseille de les préparer au début de la recette : Lavez, épluchez les pommes, retirez le trognon, puis coupez-les en dés. Faites fondre le beurre dans une poêle. Ajoutez les dés de pommes et saupoudrez de sucre. Faites revenir l’ensemble en mélangeant régulièrement jusqu’à ce qu’il caramélise. Ajoutez les une fois refroidis dans la pâte à gâteau. Mélangez bien et versez la pâte dans un moule légèrement beurré et chemise. Détaillez les 2 autres pommes en fines lamelles. Disposez les sur le dessus du gâteau et saupoudrez la surface de cassonade Enfournez le gâteau pour 40 à 45 minutes. (+5 min de plus pour la taille de mon moule) Vérifiez la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau : le gâteau est prêt quand la pointe de couteau ressort sèche. Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir avant de le démouler. Belle réalisation 💕 • • • • #reelsfood #gateaupommesmascarpone #food #gouter #fluffy #fondantcakes #recettefacile #recetterapide #cakeauxpommes #homemadefood #instafood #recette #partagederecettes #recipe #gourmandisesucrée #gourmandises #deliciousfood #reelsinsta #instafood #foodreels #asmrfood #yummyfood #faitmaison #fondantauxpommes #brunch #manger #bienmanger
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