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@okuma.happiness: #CapCut

Okuma happiness
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Monday 08 July 2024 08:30:30 GMT
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Yağlama - Türkische Lasagne Einfach und lecker💯💥🤤 Zutaten für 4 Portionen: 1 Kg Hackfleisch 1 Rote Paprika 4 Kleine Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 150ml Öl 2 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Kreuzkümmel 1 TL Paprikapulver 1 EL Paprikamark 1 EL Tomatenmark 500g Passierte Tomaten 250ml Wasser 16 20cm Toatillas Für die Joghurtsouce: 1 Knoblauchzehe 500g Joghurt Prise Salz Und so gehts👨🏽‍🍳💥: Wir schneiden unser Gemüse in kleine Würfel und hacken den Knoblauch klein. Anschließend geben wir das Öl in die Pfanne und schwitzen das Gemüse kurz an, bis die Zwiebeln glasig werden. Hackfleisch wird zugegeben und solange braten, bis das Fleisch farbe gewonnen hat. Gewürze zugeben und gut mischen. Sind die Gewürze gut verteilt, geben wir Tomatenmark und Paprikamark zu und braten es kurz an. Anschließend passierte Tomaten und Wasser zu geben und kurz aufkochen. Die Tortillas 2 mal falten und in die Souce dippen. Auf einen Teller ausbreiten und die Füllung gut verteilen. Anschließend schichten bis ihr 2 Teller mit jewals 8 Tortillas habt. 2 mal in der Mitte schneiden und in die Mitte Knobijoghurt geben. Mit der Gabel aufrollen und verschlingen🫣🤤👨🏽‍🍳💥 #rezept #kochen #FoodTok #tiktokfood #yaglama
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