@alfagastronomia: POLLO BROASTER, QUEDA CROCANTE y JUGOSO. Ingredientes 👇 Las siguientes cantidades alcanzan para 4 porciones. ➤ Para el pollo - 4 presas de pollo - 1 cdta de sal - ½ cdta de cebolla en polvo - ½ cdta de ajo en polvo - ½ cdta de paprika - ½ cdta de orégano - 1 chorrito de aceite (aliñar) - 1 chorro de aceite (sellar) - 1 tz de leche caliente - 1 tz de agua caliente ➤ Para la ensalada de col - 150 g de yogur griego - 150 g de mayonesa - 1 cdta de azúcar - 1 cdta de mostaza - 1 cdta de vinagre blanco - 1 cdta de leche - ½ col - 1 zanahoria - ½ cebolla perla - ½ cdta de sal - 1 pz de pimienta negra ➤ Para las papas - 5 papas - 1 L de aceite ➤ Para la cobertura - 1 tz de harina de trigo - 1 tz de maicena - 1 pz de pimienta negra - 1 pz de sal - 1 pz de paprika - 1 pz de ají en polvo Encuentra el vídeo COMPLETO con el paso a paso en nuestro canal de YouTube. #pollo #pollofrito #pollobroster #almuerzo #Recipe #food #alfagastronomia

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Friday 12 July 2024 23:00:00 GMT