@chefdaveveganjourney: NASI MINYAK KAMPUNG – CHEF DAVE @lalqillamy #chefdaveveganjourney #veganstyle #nasiminyakkampung Masa penyediaan: 10 minit Masa memasak: 25 minit Hidangan: 2-4 pax Resipi Bahan tumis: 1 ½ sudu besar mentega vegan 1 kulit kayu manis 2 bunga lawang 1 bunga cengkih 2 buah pelaga ½ biji bawang merah(dihiris) 3 ulas bawang putih(cincang halus) ½ inchi halia(dicincang halus) 1 sudu besar serbuk rempah sup 4 cawan air Garam secukupnya Serbuk perasa cendawan secukupnya Bahan lain: 2 cawan beras basmati lal qilla(dibasuh) Sedikit kismis Sedikit bawang goreng Daun ketumbar(hiasan) Note: Beras Basmati kesukaan saya yang memang setakat ni BEST BASMATI RICE dari Lalqillamy Korang cuba sekali, mesti repeat..🥰😘 Cara memasak: 1.Sediakan kuali, masukkan mentega vegan dan biarkan ia cair. Kemudian masukkan kulit kayu manis, bunga lawang, bunga cengkih dan buah pelaga. Tumis seketika. 2.Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, halia dan kacau seketika. Lepastu masukkan serbuk rempah sup dan kacau lagi. 3.Masukkan air, garam dan serbuk perasa cendawan secukupnya. Kacau rata dan biarkan ia sehingga sedikit mendidih. Ketepikan. 4.Sediakan periuk nasi, masukkan beras basmati, air didihan tadi, kismis dan kacau sedikit. Tutup dan biarkan ia masak seperti biasa. 5.Bila dah masak, taburkan sedikit bawang goreng dan letak sedikit hiasan daun ketumbar. Sedia untuk dihidang.

ChefDave VeganJourney

Open In TikTok:

Region: MY

Friday 12 July 2024 04:30:00 GMT