@on_est_gourmands: Cake caramel et beurre noisette 3 œufs 70g de sucre 130g de beurre 1càc de vanille 150g de crème entière 240g de farine 1 pincée de sel 6g de levure chimique Faire un beurre noisette, laisser refroidir puis fouetter le. Ajouter le sucre puis les œufs un par un. Ajouter la vanille et la crème. Ajouter la farine, le sel et la levure. Verser dans votre moule à cake, ajouter environ 120g de caramel. Cuisson 40 à 45min à 165° 🇺🇸 Caramel and browned butter cake 3 eggs 70g of sugar 130g butter 1 teaspoon of vanilla 150g of full cream 240g flour 1 pinch of salt 6g of baking powder Make a brown butter, let it cool then whisk it. Add the sugar then the eggs one by one. Add the vanilla and cream. Add the flour, salt and yeast. Pour into your cake mold, add around 120g of caramel. Cooking 40 to 45min at 165°

Celia

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Friday 12 July 2024 14:54:34 GMT