Yapımı çok kolay, bekleme süresi olmayan şahane bir poğaça tarifiyle daha geldik. 💯😋 Karşınızda nefis mi nefis yoğurtlu mayasız poğaça tarifi! 😍 Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml) 1 adet yumurta akı 1 yemek kaşığı toz şeker Yarım tatlı kaşığı tuz 3,5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu İç harcı için; 1,5 su bardağı lor peyniri ya da beyaz peynir Çeyrek demet maydanoz Üzeri için; 1 adet yumurta sarısı Çörek otu Susam Hazırlanışı Yoğurma kabına yoğurt ve sıvı yağ alarak tel çırpıcıyla güzelce çırpalım. Yumurta akı, tuz, toz şeker ve kabartma tozunu da ilave ederek çırpmaya devam edelim. Unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurmaya başlayalım. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edeceğiz. Çok fazla un ilavesi yaparak hamuru sertleştirmeyin. Toparladığımız hamuru tezgaha alarak 4 parçaya keselim. Her birini kendi içinde 4'e bölerek toplamda 16 eşit hamur elde edelim ve elimizle yuvarlayarak tek tek beze haline getirelim. Hazırladığımız bezelerin üzerine parmaklarımızla bastırarak hamurları çay tabağı büyüklüğünde açalım. Önceden hazırladığımız peynirli maydanozlu iç harcından biraz alarak hamurun ortasına yerleştirelim ve hamuru "D" şeklinde kapatalım. Parmaklarımızla uçlarına hafifçe bastırarak poğaça şeklini verelim. Tamamını şekillendirdiğimiz poğaçaları pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, biraz susam ve çörek otu serpiştirdikten sonra önceden ısıttığımız 190 derece fırında 20-25 dakika pişmeye bırakalım. Pişme süresi fırından fırına farklılık gösterebilir, kontrollü olmanızda fayda var. Altı üstü güzelce kızardığında poğaçalarımızı fırından alıp ilk sıcaklığı çıkıncaya kadar dinlendirelim. Oda sıcaklığına geldiğinde poğaçalarımız servise hazır. Afiyet olsun! #nefisyemektarifleri #nefisyemektariflerinden #nefis #nefistarifler #tarif #bugünnepişirsem #food #cooking #yemektarifi #Recipe #recipetok #tarifvideoları #tariflerce #tarifim #poğaça - @nefisyemektarifleri