@cheekykiddo: kimchi 🔥 akhirnya bikin juga dan NYESEL GA BIKIN DARI DULU karena jujur seenak yang di resto?! malah lebih enak?! terus bisa bikin bejibun bisa stok banyak!!! yes bikinnya lama tapi GAMPANG POL letsgo gue sangat encourage untuk bikin kimchi sendiri wkwkwkwk #alexcooks inspired by Maangchi on Youtube Bahan: 2,7 kg sawi putih 2 lobak putih ukuran sedang, iris tipis 1 wortel ukuran sedang, iris tipis 7-8 daun bawang, potong 1 ikat kucai, potong 24 bawang putih 1 bawang bombay ukuran sedang 3 cm jahe 120 ml kecap ikan 2 sdm penuh saeujeot & airnya 120 gr gochugaru (atau sesuai selera) Bubur: 500 ml air 2 sdm terigu apa saja 2 sdm gula pasir Cara membuat: 1. Belah dua sawi putih lalu basahi dengan air, angkat. 2. Tabur tiap lembar dengan garam, beri lebih banyak di bagian batang. 3. Diamkan selama 2 jam, dibalik setiap 30 menit agar garamnya merata. 4. Bilas tiap lembar dengan air agar garam tercuci bersih. Peras. Ulangi sekali lagi lalu bilas di air matang. Peras lagi. 5. Bubur: Masukkan semua bahan ke pan lalu aduk rata. Masak hingga mendidih lalu angkat. 6. Masukkan bawang putih, bombay dan jahe ke chopper lalu haluskan. 7. Bila bubur sudah tidak terlalu panas, tuang ke wadah. Masukkan juga bawang dan jahe, lobak, wortel, daun bawang, kucai, kecap ikan, saeujeot dan gochugaru. Aduk rata lalu sesuaikan lagi rasanya. 8. Lumuri tiap lembar sawi putih. Lipat lalu tata di container plastik. Tutup dan diamkan di suhu ruang selama 2-4 hari hingga terfermentasi dengan baik lalu. 9. Bila sudah terfermentasi dengan baik, akan ada gelembung udara saat kimchi ditekan. Untuk penyimpanan, tekan-tekan dan pastikan sawi putih terendam dalam air kimchi. Tutup dan masukkan ke kulkas.
alex🐤
Region: ID
Saturday 13 July 2024 08:17:27 GMT
21517270
1741524
7479
17938
Music
Download
Comments
itong :
klo udh jdi, kbrin yak!😘
2024-07-13 10:22:15
3715
Satria Ramadhan :
l think rose black pink🤣🤣🤣
2024-08-07 09:08:04
0
?? :
janne?
2024-08-14 10:19:14
0
. :
rose in
2024-08-03 11:55:44
0
#b!ch# :
Me:huh🕴🏿
2024-08-07 21:25:55
0
switzz// :
that like that your like tet tet teretet
2024-07-19 13:42:01
1
Chaa_caa🪿 :
rose?
2024-07-15 05:55:35
234
lyzz<𝟯 :
i thought it was rose blackpink 🤣
2024-08-11 06:42:00
4
่ :
kirain rose bulking😭😭
2024-07-13 16:36:19
2
babyshark :
Ligeramente se parece a Rose de Blackpink 🖤💗👑✨
2024-07-14 14:49:36
4
NATA- :
rose,rami,ralex😭
2024-07-14 14:08:35
1
byecy𐙚 :
roseeee
2024-07-14 13:17:03
1
user not found☑️ :
rosé skrg jg cooking content creator?😅
2024-07-14 15:08:25
1
🍯𝐖𝐢𝐧𝐧𝐢𝐞_𝐆𝐢𝐫𝐥 🍯🇨🇷 :
Por un momento pense que era Rose 😳🤣
2024-07-23 20:37:25
1
Rubby.jen :
Giselle+rose+rami
2024-07-13 12:04:38
2
A :
lex 🗿
2024-07-14 14:05:23
1
ngab niel :
rose?😭
2024-07-19 06:47:12
1
madmoiselledeficit :
omgg been wanting to make kimchi for a while trs ka alex bikinnn is this a sign
2024-07-13 08:49:07
62
juragandasterulya :
demi apa masak kimchi dongg,pengenn masak
2024-07-15 04:25:24
1
kairi :
rose: kenny lukman, alex
2024-07-13 12:21:46
29
qaseh :
rose😅
2024-07-14 13:14:14
1
elyn🧸 :
rose?
2024-07-14 01:54:59
2
FlooWieee :
Kimchi : asinan
2024-07-13 10:30:13
40318
jealous. :
gue masih ganyangka kalo kimchi itu sawi😭
2024-07-13 11:36:14
20084
baemon⭐⭐ :
kimchi itu halal gk sih?
2024-07-13 11:11:29
9782
To see more videos from user @cheekykiddo, please go to the Tikwm
homepage.