@lelystaste: Btw tuturuga yg asli itu pake penyu ya, berhubung penyu harus dilestarikan jadi substitutenya ayam. Kata suami sih udah mirip. Takaran resepnya aku sesuaikan sendiri tp dari hasil liat YT Masak Bareng Saya, di YTnya pakai daun jinten tp bberapa resep orang manado katanya bisa skip daun jinten tapi daun mintnya jangan yaa.. nanti bukan tuturga lg namanya🙏 BAHAN 7 siung bawang merah 3 siung bawang putih 7 cabe rawit 3 cabe kriting 3 butir kemiri 1 ruas jempol jahe 1/2 sdt kunyit bubuk 1 batang sereh 1 lembar daun kunyit 1 lembar daun pandan 3 lembar daun jeruk 2 batang daun bawang 650 gr ayam potong 1 sdt garam 1 sdt kaldu bubuk 600 ml air 35 ml santan instan Kemangi secukupnya Daun mint secukupnya #tuturuga #ayamtuturuga
