@chefincamicia: GELO DI ALBIOCCA Con questo caldo un bel dessert fresco è quello che serve e @Tonino Alessi ce ne ha preparato uno spettacolare: gelo di albicocca 🍑 provalo e facci sapere cosa ne pensi 😎 🕐Tempo di preparazione: 10 minuti 🕐Tempo di cottura: 15 minuti 🕐Tempo di riposo: 3 ore 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 4 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Albicocche, 1 kg; Zucchero semolato, 100g; Acqua, 1 bicchiere; Amido di mais, 100 g; Granella di pistacchi, q.b.; Zucchero a velo, q.b.;