بيكاتا الدجاج بصوص الليمون: ١٠ صورة دجاج ١ كوب طحين ملح وفلفل ١ ملعقة كبيرة أعشاب إيطالية بابريكا مدخنة( اختياري) ٥٠ زبدة ٢ ملعقة كبيرة زيتون ٢ حبة ثوم مفروم ٢ كوب مرق دجاج(او مرقة دجاج فورية مع كوبين ماء) ٤/١ كوب عصير ليمون ٤/١ كوب خل عنب ٢/١ كوب بقدونس مفروم ٢/١ كوب كبار شرحات ليمون للزينة سباغيتي للتقديم اقطعي صدورة الدجاج من المنتصف واستخدمي الجزء الأعلى واحتفظي بالاسفل لوصفات اخرى ودقيها جيدا حتى تصبح رفيعة. ضعي الطحين والملح والفلفل والأعشاب الإيطالية البابريكا في طبق كبير. غلقي قطع الدجاج بالطحين . ضعي الزيت والزبدة في مقلى كبير على النار وقلبي الدجاج على الجهتين حتى ينضج.ضعيه جانبا وتابعي حتى تنتهي كمية الدجاج. في نفس المقلى أضيفي المزيد من الزبدة والزيت و الثوم وملعقة إضافية من الطحين وقلبي . أضيفي عصير الليمون وخل العنب ومرق الدجاج وقلبي . أضيفي الملح والفلفل والكبار واتركي المزيج يغلي قليلا. رتبي الدجاج في طبق فرن. أضيفي الصلصة وادخليها الفرن لمدة ١٠ دقائق فقط حتى تتسبك الصلصة. أضيفي البقدونس وقدميها مع السباغيتي. ….. Chicken Piccata with Lemon Sauce: 10 chicken breast 1 cup flour Salt, pepper 1 tbsp Italian herbs Smoked paprika (optional) 150g of butter 2 tbsp olive oil 2 cloves minced garlic 2 cups chicken broth 1/4 cup lemon juice 1/4 cup white wine vinegar 1/2 cup chopped parsley 1/2 cup capers Lemon slices for garnish Spaghetti for serving Cut the chicken breasts in half horizontally. Pound them until thin. In a large plate, mix flour, salt, pepper, Italian herbs, and smoked paprika. Dredge the chicken slices in the flour. Chicken Piccata with Lemon Sauce: 10 chicken breast slices 1 cup flour Salt, pepper 1 tbsp Italian herbs Smoked paprika (optional) 1/2 stick butter 2 tbsp olive oil 2 cloves minced garlic 2 cups chicken broth 1/4 cup lemon juice 1/4 cup vinegar 1/2 cup chopped parsley 1/2 cup capers Lemon slices for garnish Spaghetti for serving #دجاج_مشوي #دجاج_مطفى #صينية_دجاج #ديماحجاوي #وصفات #طبخ #اكسبلور #explore #grilledchicken #lemonbutterchicken #chickenpiccata #بيكاتا_الدجاج - @deemahajjawi