ترايفل المانجو 🥭 المقادير: كيكة فانيلا جاهزة (٣٥٠ غرام) ١/٢ كوب عصير مانجو للكريمة: ١ علبة جبنة كريمي (٢٠٠ غرام) ١ كوب كريمة خفق (٢٥٠ مل) ١ علبة قشطة (٢٥٠ غرام) ١/٣ كوب حليب مكثف محلى ١ ظرف دريم ويب ١/٢ كوب مانجو مهروس (خفقت جميع المكونات، ما عدا المانجو، باستخدام الخفاقة الكهربائية لتشكلت عندي كريمة كثيفة بعدها أضفت المانجو بآخر دقيقة من الخفق). للتغطية: ١ كوب ونصف عصير مانجو ١ معلقة ونصف كبيرة نشاء الذرة (أضفت المكونات الى قدر صغير على نار متوسطة حتى الغليان، تركته يبرد قليلا بحرارة الغرفة قبل ما أصبّه) طريقة التحضير: وزّعت قطع الكيك بوعاء التقديم، صبيت عليه عصير المانجو، بعدها الكريمة وقطع المانجو، عدت الطبقات لخلصت كمية الكيك والكريمة، دخلت الترايفل عالفريزر لمدة نصف ساعة وآخر شي أضفت التغطية، دخلت الترايفل عالثلاجة ليلة كاملة قبل التقديم، زينته بالمانجو والتوت والنعناع. Mango Trifle 🥭 Ingredients: Vanilla cake (350 g) 1/2 cup mango juice For the cream: 1 pack of cream cheese (200 g) 1 cup whipping cream (250 ml) 1 can of thick cream (250 g) 1/3 cup sweetened condensed milk 1 packet Dream Whip 1/2 cup mashed mango (Whip all the ingredients, except the mango, using an electric mixer until you get a thick cream, then add the mango in the last minute of whipping). For the topping: 1.5 cups mango juice 1.5 tbspcornstarch (Add the ingredients to a small pot over medium heat until it starts boiling, let it cool slightly at room temperature before pouring). Preparation method: Distribute the cake pieces in a serving bowl, pour the mango juice over it, then the cream and mango pieces, and repeat the layers until the cream and cake are finished. Place the trifle in the freezer for half an hour and then add the topping. Place the trifle in the refrigerator overnight before serving, and decorate it with mango, berries, and mint. - @marwabarakat_