@aderezomx: Conoce esta propuesta que inició como un colectivo sustentable y se transformó en un propósito de vida: La Oaxaquita 🌽🌶️ 👨🏻‍🍳🫓 Ricardo, el fundador nos cuenta un poco del menú: “Las memelas y sopes son un menú básico, las salsas o los moles varían un poquito, digamos que diario tenemos una especial, pero no tenemos un orden fijo, nos gusta estar sorprendiendo”. Dentro de los especiales está la 𝐛𝐚𝐫𝐛𝐚𝐜𝐨𝐚 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐥𝐥𝐨, 𝐚𝐦𝐚𝐫𝐢𝐥𝐥𝐨 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐬 𝐲 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐥𝐥𝐨, el 𝐜𝐨𝐥𝐨𝐫𝐚𝐝𝐢𝐭𝐨 𝐜𝐨𝐧 𝐜𝐡𝐢́𝐜𝐡𝐚𝐫𝐨 y 𝐜𝐨𝐜𝐢𝐝𝐨 𝐝𝐞 𝐩𝐮𝐞𝐫𝐜𝐨; próximamente tendrán 𝐞𝐬𝐭𝐨𝐟𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐬. Casi todos los ingredientes son traídos una vez a la semana desde Oaxaca, “mole, queso fresco, quesillo, chorizo, tasajo, cecina enchilada, tejate y café”. 👌🏻✨ Ofrecen porciones generosas, ideales para pedir un poco de todo al centro y compartir. Algunos de nuestros favoritos fueron la 𝐬𝐚𝐥𝐬𝐚 𝐝𝐞 𝐪𝐮𝐞𝐬𝐨 ($135), la tradicional 𝐭𝐥𝐚𝐲𝐮𝐝𝐚 𝐦𝐢𝐱𝐭𝐚 𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐞𝐬 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞𝐬, que además viene integrada con asiento ($220), y las 𝐞𝐧𝐟𝐫𝐢𝐣𝐨𝐥𝐚𝐝𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐜𝐡𝐚𝐩𝐮𝐥𝐢𝐧𝐞𝐬 ($175). 📍 Dirección: Degollado #75, Col. Guerrero, Ciudad de México. 📍Lee la nota completa y encuentra más lugares como este en www.aderezo.mx 📽️: Arianna Bustos y Monse Solís Guión, edición y voz: Monse Solís #AderezoOEM #comidaoaxaqueña #oaxaca #foodiescdmx #foodiesmexico #guelaguetza

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Tuesday 23 July 2024 00:36:19 GMT