@ulises_cocinero: ⬇️⬇️🫑 PIMENTONES RELLENOS 🫑⬇️⬇️ 🛒INGREDIENTES: - 6 Pimentones grandes. - 1kg de carne picada o molida. - 300grs de queso mozzarella. - 250grs de cebolla blanca. - 200ml pulpa de tomate. - 1/2cda de comino. - 1cda de oregano. - 1cda de comino. - 1cda de curry. - 5 dientes de ajo grande. - 20grs de albahaca fresca. - sal y pimienta al gusto. 🥣PREPARACIÓN: ➡️ Comienza cortando la parte superior de los pimentones, le retiras las semillas,los lavas bien y los reservas. ➡️ Corta lo que te quedo del pimentón en cuadritos chiquitos al igual que la cebolla, tritura bien el ajo y corta el queso mozzarella en cuadros grandes (50grs) ➡️ Sofrie la carne molida y le colocas el pimentón y la cebolla, luego agrega oregano, comino y curry. ➡️ Agrega ajo triturado, la pasata de tomate, salpimienta, albahaca fresca cortada y déjala cocinar por 15 minutos más. ➡️ Rellena los pimentones como se aprecia en el video, colócalos en una bandeja para horno y coronalos con el queso. ➡️ Llévalos al horno precalentado a 180°C por 45 minutos y están listos estos jugosos y deliciosos PIMENTONES RELLENOS, yo los acompañe con un rico pure de paras con cebollín, que estoy seguro te van a encantar 😉😋 #peppers #pimenton #recetas #saludable #morrones #cocina #helthyfood #Foodie #caracas #venezuela #venezolanos

Ulises Rodriguez

Open In TikTok:

Region: VE

Wednesday 24 July 2024 12:23:44 GMT