@salutcestclaire: CHEESECAKE SALÉ 🧡 Enregistre la recette pour la refaire plus tard 👀 👩🏻‍🍳 INGRÉDIENTS (pour 2 personnes) : - 70g de biscuits apéritifs salés - 2 c.à.s d’huile d’olives - 1 pincée de piment d’Espelette (optionnelle) - 150g de fromage frais (type St-Moret) - 100g de truite fumée - 1 citron - 1/3 de concombre LA RECETTE : 1️⃣ - Mixez les biscuits apéritifs avec de l’huile d’olive et du piment d’Espelette. 2️⃣ - Versez le mélange dans un emporte-pièce, et tassez le tout avec un verre. Mettez au frigo (ou au congélateur) pour 30 minutes. 3️⃣ - Dans un saladier, mélangez le fromage frais avec le jus et les zestes du citron, ajoutez le concombre et la truite fumée découpés en petits morceaux, et la ciboulette ciselée. 4️⃣ - Ajoutez la preparation sur le dessus des cheesecakes. Décorez avec ce que vous voulez ! 💡Pour une base de cheesecake vraiment très croustillante, ajoutez 30g de beurre fondu dans les biscuits mixés ! #cheesecake #entrée #recettefacile #recetterapide #cuisinefacile

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Wednesday 24 July 2024 15:49:41 GMT