@chefincamicia: BABAGANOUSH E CHIPS DI BARBABIETOLA In estate amiamo sbizzarrirci con le ricette a base di melanzane e @caroteviola ce ne ha preparata una perfetta per l'aperitivo: babaganoush con chips di barbabietola 😍 questo per noi urla estate, amici e tanti brindisi 🍻 🕐Tempo di preparazione: 20 minuti 🕐Tempo di cottura: 30 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 4 persone 🤑Costo: Basso Ingredienti: Per il baba ganush: Melanzane, 600 g; Tahina, 50 g; Succo di limone, 1; Aglio, 1 spicchio; Olio extravergine d'oliva, q.b.; Sale fino, q.b.; Pepe nero, q.b.; Prezzemolo, sesamo e pinoli, q.b.; Per le chips: Barbabietola, 1; Consigli: Cuoci le barbabietola in friggitrice o forno con un filo d’olio e un pizzico di sale; Se utilizzi il forno o la friggitrice non superare i 170 gradi e aggiungi un peso per non far arricciare le fette; Se decidi di friggere le chips di barbabietola passa le fette nella farina prima di calarle nell’olio. - #ChefinCamicia #AmazingFood #GoodFood #ItalianFood #RicetteSemplici #RicetteEstive #Aperitivo #Babaganoush #Melanzana #Chips #Barbabietola

chefincamicia

Open In TikTok:

Region: IT

Friday 26 July 2024 11:23:38 GMT