@arabkitchenkw: عيش بالشعرية @Arabkitchenkw وطبعا هالوصفة مكملة لوصفة الملوخية وهذا عيش بالشعرية بالعيش المصري الحبة الصغيرة 🌾استخدمت 6 أكواب ارز صن وايت ولكل كوب ارز كوب ونصف مروق الدجاج او ماي وبديل الماجي 🌾نصف كوب زيت 🌾نصف باكيت شعرية المطاحن الصغيرة تقريبا كوب وربع 🌾ملح حسب الرغبة ..نحمس الشعرية في الزيت ومن تاخذ اللون البني ..نضيف العيش المغسول بدون نقع ..ونقلب مدة خمس دقايق ..بعدين نضيف المروق والملح ونخليه لين يغلي بالمروق ..من تشوفون الماي نقص كلش قصروا النار وخلو علي نار هادية مدة 15 الي 20 دقيقة وبيكون جاهز وألف صحة وعافية 🌹