@youandayah: كباب بالكرز المكونات الكفتة * ١/٢ كج لحمة مفرومة * ٢ م ك ليّة مفرومة * ١/٢ كوب بقدونس، مفروم * ١ بصل كبير، مفروم و متصفي * ١ م ص ملح * ١/٢ م ص فلفل اسود * ١/٢ م ص كبابة صيني * ١/٢ م ص ٧ بهارات * رشة جوزة الطيب الصوص * ١ م ك زبدة/زيت * ١/٢ كج او ٢ كوب كرز، منزوع النوا * ١ كوب ماء * ٢ م ك سكر * ٢ م ك دبس الرمان * ١ م ك نشا * ١/٢ م ص ملح او زيادة شوية * ١/٢ م ص فلفل اسود * ١/٤ كوب بقدونس، مفروم * صنوبر/لوز محمص للتقديم الطريقة 1. في بوله نخلط و نعجن كل مكونات الكفته مع بعض ٣-٤ دقايق لحد ما تتجانس و تفتل معانا و نشكل الكفته كور صغيرة و نرصهم في صينية و ندخلها الثلاجة تتشمع ساعة. 2. نشيل النوا من الكرز بالطريقة الي تريحكم و نحتفظ بشوية كرز على جنب و في كبه نفرم الكرز مع مياه و السكر لحد ما يبقى زي العصير و نشيل منه ١/٤ كوب على جنب. 3. في طاسه سخنه على نار عاليه نضيف الزيت و الزبدة نشوح الكفتة من كل الجوانب لحد ما تاخد لون و تبقى ١/٢ سواء. ننزل عليهم عصير الكرز، دبس الرمان، ملح و فلفل و نخلى كله مع بعض و نهدي النار و نغطي و نخليه ٥-٧ دقايق. 4. نخلط النشا مع ١/٤ كوب عصير الكرز و ننزله على الكفتة و الصوص و نخلط كويس و نخليه ٣-٥ دقايق لحد ما الصوص يتقل. نرش شوية بقدونس و نخلط و ننزلها على طبق الاقديم و نزينها بباقي البقدونس و صنوبر/لوز محمص. تتاكل مع رز ابيض او عيش شامي و الف هنا♥️ . . . . #trendingreels #trending #explorepage #explore #foryou #fyp #fypシ #viral #viralreels #Foodie #egypt #cherry #kebab #lebanese #syrian
الأكلة اصلها سوري وبنعملها من دون بصل بهار بس للحمة ومنشويها وفي نوعية معينة من الكرز بس يلي بنعمله منها اسمه كرز وشنا بكون ساور شوية واللحمة بنشويها بلفرن ولو عل فحم لسا بتطلع احلا
2024-07-30 20:29:11
181
remonda🇵🇸 :
حاسه بفراخ هتبقي احلى😍
2024-07-30 21:22:21
88
علياء💗 :
مايطلع الطعم مربى؟
2024-07-31 19:17:57
33
juju :
اكله سوريه حلبيه بامتياز معروفه عنا بحلب اكتر شي
2024-07-31 04:38:09
43
عُلا :
بتبقي مسكره بس ولا سويت اند ساور
2024-07-30 15:57:01
9
NAJMA :
اتوقع مفروض مافيهاش سكر ومعاها ليمون
2024-07-31 00:47:54
12
جوري المشاعر :
اكله ارمينيه
2024-08-01 16:03:32
0
توت :
اكله تركيه
2024-07-31 05:11:21
1
lebanon :
طيب ليش ما تريحي حالك وتجيبي مربى كرز اورجنيك بعطيك نفس النتيجه بدون عذاب جربيها
2024-08-02 23:22:07
0
user945504231518 :
وين الحلبية يسمعوكي 😂😂
2024-08-01 21:24:05
1
🥝 :
كرز وسكر؟🥲 حبيبتي اللحم بالكرز محتاج كرز وشنة يعني كرز مايل على حماض مش حلاوة
2024-08-01 22:42:28
0
Étiquette by Hend Elmoaiad :
حلو اوي لونها يجنن بس هي شكلها مسكرة اوي يا اية و لا لا
2024-08-01 14:36:16
0
Ahmad :
هي أكله سوريه حلبيه مش لبنانيه😁
2024-08-02 07:11:53
3
maryam :
هاي اكلة سورية
2024-07-31 02:32:16
4
لا حول ولا قوة الا بالله :
دي اكله سوريه وحلبيه بالتحديد 😋😋
2024-07-31 09:36:47
3
Maha Dabbagh :
مش بيتحط لها سكر
2024-07-31 05:09:25
3
Shoshoash :
الاكلة حلبية وما فيها بصل .. والكرز فقط بتعمل بنوع واحد اسمه كرز الوشنى بكون حامض
2024-08-02 21:15:59
1
🇸🇾 John Obied 🇦🇪 :
حلبيه
2024-08-02 07:22:00
1
om kadem al-sameray 🤍 :
من مطعم لبناني؟ 😂😂😂
2024-08-02 05:21:18
1
Reham :
لا شكرا عايزة ار ج ع
2024-08-01 13:55:27
1
Reham SY :
🔥🔥🔥 هي الاكلة سورية حلبية طيبببة
2024-07-31 23:16:50
1
90a9o :
احس مع مكرونة بيضا وجبنة برميزان هتبقى احلى
2024-07-31 03:00:20
1
user9105795836188 :
احسها حار وسوي حرقن في المعد
2024-07-30 21:55:58
1
Moe :
شكلك ناسية المطعم لبناني أو حلبي 😂
2024-08-05 22:06:34
0
To see more videos from user @youandayah, please go to the Tikwm
homepage.