@deliciouslife08: Гуйру лагман : Тесто: Мука 1кг 20 гр соли 1 яйцо 380 мл холодной воды . Зависит от муки . +- надо смотреть в пределах 10 гр Замесите тесто тугое. Подлив : 300 гр мясо(нарезать тонко пластами) 1лук нарезать полукольцами 1 большрй красный перец 2 зеленый полугорький нарезать крупно 100 гр пекинская капуста пластами крупно 1 большой помидор 70 гр стебли сельдерея 2ч.томата 2-3 зубчика чеснока 1,5 ч ложки соевого соуса Соль по вкусу 1 ч.л красный молотый перец , 0,5 ч.л черного перца. Жарим мясо пока весь сок не уйдет с мясо, добавить лук и сельдерей прожарить буквально чуть чуть. После добавить пекинскую капусту после помидоры и томат пасту ,чеснок, красный молотый перец и черный перец. Буквально минут через 2 добавить перец полугорький и перемешать . Добавить соевый соус, соль и воду . Воду буквально чуть чуть. Приятного Аппетита! 🌺🌺🌺🌺🌺 #лагманрецепт #гуйрулагман #лагмануйгурский

Вкусная еда

Open In TikTok:

Region: KZ

Wednesday 31 July 2024 07:28:45 GMT