@porakies: Receta de Hongos Ostras Crispy 🤤 con producción de hongos comestibles hechos en casa 🍄 🟡 Ingredientes: ➡️ 100 grs de hongos ostras (pleurotus ostreatus) ➡️ 1 taza de harina ➡️ 1 bowl con 2 huevos y condimentos (sal, pimienta y paprika) ➡️ 1 taza de pan rallado 🟠 Preparación: ⏱️30 min. aprox 1️⃣ Separar cada hongo del racimo donde vienen todos agrupados en familia 2️⃣ Con la ayuda de una pinza untar cada hongo, primero en harina, luego en la mezcla de los huevos y condimentos; y alfinal pasar por el pan rallado 3️⃣ Una vez que hemos terminado de pasar c/u de los hongos se prepara el sartén con aceite vegetal para freírlos. 4️⃣ Luego de 7 minutos aprox. cuando el aceite está muy caliente, sumergir todos los hongos y esperar hasta que se doren por ambos lados 5 min. más aprox. 5️⃣ Finalmente dejarlos reposar en una nova para retirar el exceso de aceite 🫰💖 Puedes vivir tu propia experiencia de cultivar hongos ostras y cosecharlos en casa. Prepara una deliciosa comida gourmet para compartir con tu persona favorita. Escríbeme al DM para darte más información, hago envíos a todo Chile por starken 🛸 #esporakit
