@persikvsady: Вкусно и красиво) Как вам такая идея? 😱 Я брала 👇🏽👇🏽 -Шоколадное печенье ( 500 гр.) -Банан ( 3 шт.) -Молоко ( немного, на видео показано ) Но нужно понимать, что у всех разное печенье ( состав) и разный вес бананов. Поэтому ориентируйтесь на консистенцию теста, оно должно быть такое, как на видео. Ещё один совет, не добавляйте все бананы сразу, а добавляйте по чуть-чуть. Вымешивайте и смотрите, нужно ли добавить ещё. Крем: -Творожный сыр ( 400 гр.) -Сливки 33% (100 гр.) -Сах.пудра ( 50 гр. ну или ориентируйтесь на свой вкус) Приготовление: Творожный сыр взбиваем с сахарной пудрой, добавляем сливки и ещё раз всё хорошенько взбиваем. Крем готов, дайте ему часок постоять в холодильнике. Сборка: Тесто раскатываем как указано на видео, выкладываем крем, добавляем по желанию ягоды и скручиваем. Отправляем в мороз на 1 ЧАС , чтобы рулет хорошо охладился ( НЕ БОЛЬШЕ,а то крем замерзнет и станет неоднородным )По желанию поливаем сверху шоколадом и пробуем.

persikvsady

Open In TikTok:

Region: BY

Thursday 01 August 2024 06:19:02 GMT