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Tùng Béé 2lẻ8✅
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Thursday 01 August 2024 13:43:52 GMT
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FILETE CON CAMARONES EN CREMA DE CHIPOTLE! 🤤  Ingredientes: para los camarones: 20 camarones limpios con corte mariposa  1 cda. aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picados 2 cdas. cebolla blanca finamente picada 1 cdita. de paprika 1 cdita. de pimienta  1 cdita. sal para el pescado: 2-3 filetes de tilapia 1 cdita. paprika 1 cdita. pimienta 1 cdita. sal para la crema: 1/2 cda. mantequilla 250 ml. de media crema 1/2 taza de leche  1 cdita. pimienta 1/2 cda. consomé vegetal 3 chiles chipotle @SanMarcosMx agua al gusto sal al gusto  queso monterrey al gusto  arroz a la mantequilla para acompañar Procedimiento: Comienza sofriendo el ajo y la cebolla en el aceite de oliva por un par de minutos. agrega los camarones limpios y sazona con la paprika, pimienta y sal. cocina por 3 minutos aproximadamente, después retíralos del sartén y reserva.  en el mismo sartén cocina por ambos lados los filetes de pescado previamente sazonados con la paprika, pimienta y sal. cuando estén listos retíralos del sartén y reserva. licua la media crema con la leche, los chiles chipotle, el consomé, y la pimienta. añádela al sartén, prueba y rectifica la sal (si te gusta menos espesa la crema agrega agua al gusto) y enseguida integra los camarones. cuando suelte el primer hervor agrega el queso rallado y apaga el fuego, espera a que se gratine.  sirve el filete en un plato y encima agrega los camarones en crema de chipotle. acompaña con arroz a la mantequilla y ahora si ¡a disfrutar!  #ChipotlesSanMarcos #ToqueDivino
FILETE CON CAMARONES EN CREMA DE CHIPOTLE! 🤤 Ingredientes: para los camarones: 20 camarones limpios con corte mariposa 1 cda. aceite de oliva 2 dientes de ajo finamente picados 2 cdas. cebolla blanca finamente picada 1 cdita. de paprika 1 cdita. de pimienta 1 cdita. sal para el pescado: 2-3 filetes de tilapia 1 cdita. paprika 1 cdita. pimienta 1 cdita. sal para la crema: 1/2 cda. mantequilla 250 ml. de media crema 1/2 taza de leche 1 cdita. pimienta 1/2 cda. consomé vegetal 3 chiles chipotle @SanMarcosMx agua al gusto sal al gusto queso monterrey al gusto arroz a la mantequilla para acompañar Procedimiento: Comienza sofriendo el ajo y la cebolla en el aceite de oliva por un par de minutos. agrega los camarones limpios y sazona con la paprika, pimienta y sal. cocina por 3 minutos aproximadamente, después retíralos del sartén y reserva. en el mismo sartén cocina por ambos lados los filetes de pescado previamente sazonados con la paprika, pimienta y sal. cuando estén listos retíralos del sartén y reserva. licua la media crema con la leche, los chiles chipotle, el consomé, y la pimienta. añádela al sartén, prueba y rectifica la sal (si te gusta menos espesa la crema agrega agua al gusto) y enseguida integra los camarones. cuando suelte el primer hervor agrega el queso rallado y apaga el fuego, espera a que se gratine. sirve el filete en un plato y encima agrega los camarones en crema de chipotle. acompaña con arroz a la mantequilla y ahora si ¡a disfrutar! #ChipotlesSanMarcos #ToqueDivino

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