@katharinascakes: 💾 🇩🇪Rezept/ 🇬🇧recipe - Ihr liebt dieses Zwetschgen Rezept mit Vanillequark 🤩. Jedes Jahr zur Saison ist das der Beitrag mit den meisten Aufrufen auf meinem Blog ☺️. Hast du das Rezept schon probiert? Auf den Blätterteig kommt ein Vanillequark und darauf die zuvor in Vanillezucker eingelegten Zwetschgen. Zutaten • 1 Rolle Blätterteig • 250g Zwetschgen • 1 Pck Vanillezucker • 250g Quark • „Schluck“ Milch • 1 Pck Vanillepudding Pulver • Puderzucker • 1 Eigelb und etwas Milch Zubereitung • Den Blätterteig 10 Minuten vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen, damit er bei der Verwendung nicht bricht. • Zwetschgen entkernen, vierteln und mit dem Vanillezucker bestreuen. • Das Puddingpulver mit dem Quark und einem Schluck Milch verrühren. • Den Blätterteig in 8 Teile teilen und auf jedes Teil zwei Teelöffel der Vanillequarkmasse verstreichen. Darauf die Zwetschgenstücke verteilen. Zwei Ritze in die diagonalen Ecken einbringen und zusammen klappen. • Die Schiffchen mit der Eigelb-/ Milchmischung bestreichen und für 20 Minuten bei 200 Grad Ober-/ Unterhitze goldbraun backen. • Nach Belieben mit Puderzucker bestreuen und vernaschen. 🇬🇧ingredients - 1 roll of puff pastry - 250g plums - 1 pck vanilla sugar - 250g curd cheese - „sip“ milk - 1 pck vanilla pudding powder - powdered sugar 20 minutes 200 degrees #zwetschgenkuchen #schnellerezepte #kuchen #blätterteig #cakeofinstagram #Foodie #foodblogger #einfachbacken #hobbybaking #rezepte #kuchenrezept #schnellwasbacken #backenmachtglücklich #ruckzuckrezepte #selbstgebacken #gebäck #backen #baking #einfacherezepte #backrezepte #receipe #easypeasy