@rort64: ما بتسموها. احنا نسميها رزنه #الرزنه #اليمنيه#المخضوبة#كيكه_ بنت الصحن 🔥 لذذذيذه وسهله المكونات كوب حليب ،،كوب ماء. نص كوب زيت. عليه ملعقتين سمن نباتي م/ك ملح .م/ك خميره فوريه نص كوب سكر ملعقه صغيره بيكنج بودر. بيضه وبياض بيضتين والصفار نخليهن على جنب ندهن. الوجه نضيف 5/ اكواب طحين ابيض نعجنها وتكون العجينه. اثقل من قوام الكيك. ونخليها تتخمر 15:دقيقه بعدين. نفردها في الصحن ونخليها من عشرين دقيقه إلى نص ساعه تتخمر. اهم خطوه هي التخمير. بعدين ناخذ صفار البيض. مع ملعقتين سمن نباتي. وندهن الوجه وعلى الفرن مباشره. وندخلها. على درجه حراره 220. ولما تتحمر من تحت. نفتح من فوق وبالعافيه. #اكسبلور #السعودية #اكلات_يمنيه