@recette_bnina: وصفة كريمة: مرحلة 600 مل 250 جرام ماسكربون 1 علبة بارادايس كريم فانيليا 2 علبة سكر فانيليا 2 علبة قشطة 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة أيضًا: 1 علبة ملعقة كبيرة من الكيك الإسفنجي حليب للنقع صلصة الكراميل: 150 جرام سكر 1 ملعقة كبيرة زبدة كاملة مرحلة 150 مل بالإضافة إلى: 100 جرام رقائق اللوز (مقشرة) تخفق الكريمة مع كريمة الفردوس والكريمة المقواة وسكر الفانيليا حتى تتماسك. أضف المسكربون والسكر البودرة واخلطهما لفترة وجيزة مرة أخرى حتى يصبح كل شيء لطيفًا وثابتًا. ضعي الكريم في الثلاجة. في هذه الأثناء، اخبزي رقائق اللوز في الفرن لفترة وجيزة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. دعها تبرد. ابدأ الآن في وضع الطبقات، واغمس أصابع السيدة في الحليب وضعها في طبق الخبز. وزعي نصف كمية الكريمة في الأعلى وكرري العملية مرة أخرى. ثم ندخل الكيكة إلى الثلاجة ونتركها لتبرد لمدة 3 ساعات على الأقل. في هذه الأثناء، نحضر صلصة الكراميل، ونضع السكر في قدر ونتركه حتى يذوب على نار متوسطة إلى منخفضة. عندما يذوب كل السكر، أضيفي الزبدة أولاً ثم الكريمة. يُغلى المزيج لفترة وجيزة لمدة 5-10 دقائق ثم يُرفع ثم تضاف رقائق اللوز، ويقلب لفترة وجيزة ويوزع على الكعكة المبردة. أخيرًا، اتركي الكعكة لترتاح لمدة 1-2 ساعة أخرى ثم قدميها. (نصيحة: يمكنك أيضًا ترك الكعكة ترتاح لمدة 4-5 ساعات ثم إضافة صلصة الكراميل فوقها، وتركها لفترة وجيزة في الثلاجة ثم الاستمتاع بها على الفور) #شعب_الصيني_ماله_حل😂😂 #اكسبلورexplore #explore #اكسبلور_طبخ #حلى#تحليات#تراميسو
