@meina83: CHOCOLATE GANACHE CAKE Recipe @ayoe_widya83 Rebake @meina83 Moist Chocolate Cake Loyang: 2 loyang 20x20x4cm Bahan A 100 ml Susu cair 120 gr butter 110 gr Dark Cooking Chocolate Bahan B 3 butir Telur 120 gr Gula pasir Bahan Kering (ayak) 110 gr Terigu proteing sedang 20 gr Cokelat Bubuk (aku 15gr ) 2 gr Baking Powder La’ Bakest @ucira.id 2 gr Baking soda 1/4 Sdt Garam Tambahan Pasta MAGLAM R. Butter @delionflavorofficial TOPPING GANACHE 300 gr Dark Cooking Chocolate 150 gr susu cair full cream ( aku Whipped Cream ) 2 sdm butter ( aku skip ) Cara membuat: double boil susu, Dark Cooking Chocolate, aduk hingga semua meleleh & tercampur rata. cara membuat cake 🍫Panaskan oven 170° Celcius (api atas bawah) 🍫 Double boiler bahan A, sisihkan & tunggu suhu ruang 🍫Mixer telur&gula hingga mengembang 🍫Masukan bahan kering&bahan A 🍫 Mix sebentar & aduk sampai rata. 🍫Masukan kedalam 2 loyang 20x20 cm, bagi dia adonan sama rata, loyang yg sudah dialas baking paper. 🍫oven 15 menit atau sampai matang (test tusuk), angkat dari oven&tunggu dingin. Trim pinggiran cake, gunakan ring mould persegi ukuran 18x18cm, tuang ganache & susun cake selang seling & biarkan set. Potong2 beri topping chocolate flakes. Sajikan #meina_brownies #meina_spongecake #chocolatecakelover #spongecake #chocolatelover

meina83

Open In TikTok:

Region: ID

Monday 05 August 2024 13:34:42 GMT