@www.tiktok.comvika63: Рецепт наливки 100 листьев 1. Листья помыть, сложить в эмалированную кастрюлю, добавить ягоды и влить воду. 2. Довести смесь до кипения, накрыть крышкой и убавить огонь к минимуму. Проварить 30 минут. 3. Полученный отвар процедить через кухонное сито, слегка отжав листья и ягоды (больше не нужны). 4. В жидкость добавить сахар (мед) и лимонную кислоту. Перемешать, накрыть крышкой, охладить до комнатной температуры. 5. Смешать холодный отвар и алкогольную основу. Можно дополнительно подсластить сахаром или медом. Наливка готова к употреблению, но лучше оставить напиток в герметично закрытых бутылках или банке на 2-3 дня в холодильнике для стабилизации вкуса. Чтобы сделать наливку прозрачной, достаточно профильтровать её через вату или кофейный фильтр. Фильтрация не влияет на вкус, а лишь улучшает внешний вид. Крепость наливки «100 листьев» — 13-14% об. Примерный выход – 1,5 литра. Срок годности вдали от прямых солнечных лучей – 1 год.

Galina455

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 06 August 2024 06:23:41 GMT