@digesti_on: ✅ GUÁRDALO ✅ ⏬ LEE LA DESCRIPCIÓN ⏬ Salsa Clásica de Pimienta Ingredientes: •🌶️ 2 cucharadas de granos de pimienta negra •🧈 2 cucharadas (30 ml) de mantequilla •🧅 1 chalota (o cebolla pequeña), finamente picada •🥩 300 ml de caldo de carne •🥛 120 ml de nata para cocinar (crema de leche) •🥃 60 ml de brandy o vino blanco (opcional) 🧂 Sal al gusto Pasos: 1️⃣ Tuesta los granos de pimienta en una sartén a fuego medio. Luego, machácalos en un mortero. 2️⃣ Derrite la mantequilla en una sartén a fuego medio. 3️⃣ Sofríe la chalota hasta que esté tierna. 4️⃣ Agrega la pimienta y cocina por 1 minuto. 5️⃣ Si usas brandy o vino, añádelo y deja reducir. 6️⃣ Añade el caldo y cocina a fuego lento hasta reducir a la mitad. 7️⃣ Reduce el fuego y mezcla la nata. Cocina hasta que espese ligeramente. 8️⃣ Ajusta la sal y sirve caliente sobre tus platos favoritos 😋🥰 ¡Listo para disfrutar! 🥳🥳🥳 #SalsaDePimienta #RecetaFácil #CocinaCasera #Recetas #Cocina #Gastronomía #FoodLovers #Delicious #HechoEnCasa #CocinaConAmor #Comida #Foodie #RecetasRápidas #CocinaParaTodos #AmantesDeLaCocina #PimientaNegra #RecetasClásicas #CocinaGourmet #SalsaParaCarne #CocinaConEstilo#obsesionadoconlacomida #recetasdecomida #trucosalimentarios #tipssobrealimentacion #EasyRecipe #food #videosdecomida #gourmetfood#100salsasdelmundo