بيتر تشيكن صحي 📌 مناسب لــ: - الحمية الخالية من الجلوتين - الحمية الخالية من اللاكتوز 📌الحقائق الغذائية: للشخص الواحد ١٥٠ جم دجاج = ٣٠٠ سعر حراري ٣٠ جم بروتين ٧ ملاعق رز = ٩٨ سعر حراري 📌المقادير كاملة (الكمية تكفي ٢-٣ أشخاص): - ٤٥٠ جرام صدور دجاج مقطعة شرائح أو مكعبات - حبة بصل كبيرة الحجم - حبة طماطم كبيرة الحجم - فص ثوم - كاجو نيء حوالي ١٢ حبة - م.ط معجون طماطم (بدون سكر مضاف) - بهارات (ملح بحري، كاجون، بابريكا، كاري، زنجبيل) - عصير ليمونه - م.ص زيت زيتون - ربع كوب ماء 📌الطريقة: - نتبل الدجاج بالبهارات والليمون وزيت الزيتون و ندخله القلاية الهوائية لمدة ١٠ دقائق - نحضر الصوص: نرش مقلاة بخاخ زيت زيتون و نحمس البصل مع فص ثوم ورشة زنجبيل - نضيف طماطم ومعجون الطمام و البهارات وماء حسب الحاجة - بعد ما يتسبك الصوص نضيف الكاجو ونضربه بالخلاط حتى نحصل على قوام سائل - نرجعه للمقلاة ونخلط معاه الدجاج ونقدمه مع الرز، ولا أسهل #وصفات_سهله #وصفات_دايت #خالي_من_الجلوتين #dietitian_maryah #وصفات_دجاج #كريمة_صحية #صوص_صحي #صوص_الكاجو #خالي_من_اللاكتوز #بيتر_تشيكن - @dietitian_maryah