@davide_zamby: INSALATA DI PATATE CROCCANTE E BONISSIMA❤️‍🔥 quindi con una texture diversa, sfiziosa e mega gustosa, ottima per grigliate, antipasto o per sostituire la più comune pasta fredda o insalata di riso daii :)) Provatela a più non posso in questo periodo che è una bomba. Scoperta oramai più di 2 anni fa e non ho la forza di lasciarla perché sososo good💛 Per le • 1 kg di patate • 60 ml di olio extravergine • 2 cucchiaini di paprika • 1 cucchiaino di cumino • Sale 27,4 MILA Salsa: • 180 g di yogurt • 1 cucchiaio colmo di maionese • 1 cucchiaino di senape • 1 spicchio di aglio • Mezzo limone • 1 cucchiaino di miele • Sale Inoltre: • 2 cetrioli • poca cipolla rossa • erbe aromatiche che più adorate Per cuocere le patate in microonde: ciotola di vetro o ceramica, un goccio d'acqua, coprite con un piatto, massima potenza per circa 20-25 minuti e lasciate intiepidire prima di rimuovere il piatto Per la cottura in forno e renderle croccanti: 200 gradi ventilato per 20 minuti, girate le patate, altri 20 minuti in forno In friggitrice ad aria stesso tempo ma a 180 gradi CONSIGLI SPASSIONATI: Per assicurarvi patate croccanti schiacciatele bene con il bicchiere. In più vi consiglio di assemblare l'insalata appena prima di mangiarla così sentirete meglio il contrasto tra il crunchy delle patate e il cremoso della salsa<3 #patate #insalata #potatoes #patatealforno #estate #mare #montagna #agosto #veggie

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Friday 09 August 2024 10:12:32 GMT