@santiagoenlacocina: PIE DE LIMÓN 🍋⁣ con @javadrinks_cl ⁣ ¡Se mueren la receta rica que les tenemos! Recuerdos de infancia un rico #PieDeLimón después del colegio. Les dejamos la receta: ⁣ ⁣ Masa: ⁣ 2 taza de harina sin polvos de hornear⁣ 1/2 taza de azúcar flor⁣ 130 gramos de mantequilla (con o sin sal)⁣ 1 huevo⁣ ⁣ Relleno:⁣ 2 tarro de leche condensada⁣ 3 yemas ⁣ 1 taza de limón ⁣ ⁣ Para la masa, mezclar harina, mantequilla y azúcar flor. Formar un arenado con las manos o con ayuda de un procesador. Agregar el huevo y formar la masa sin amasar, sino solo juntando los ingredientes. Estirar entre dos papeles de hornear, poner en el molde, pinchar y congelar 20-30 min. Hornear 15 minutos a 180 grados o hasta que se vea dorada. Mientras se hornea hacemos el relleno, mezclamos las yemas, el jugo de limón y leche condensada con la ayuda de un batidor, una vez que la masa esté dorada y más fría añadimos el relleno y volvemos a hornear por aproximadamente 15 min a 180 grados. ⁣ ⁣ Una vez listo, dejamos enfriar y decoramos con merengue italiano. Si quieren que subamos la receta del merengue déjenlo en los comentarios. ⁣ Si bien este postre no es el más rápido de hacer, no tiene mayor dificultad y el resultado es realmente rico!⁣ ⁣ #chile #pie #keylimepie #postretipicochileno #recetas #recetasfaciles #chile #postres

Santiago Rodriguez D

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Monday 12 August 2024 14:41:28 GMT