@igorochareceitas: Bolo de prestígio 🤤 Com certeza um dos melhores bolos que eu já fiz, gente ficou SURREAL DEMAIS! E é muito fácil, já salva: Ingredientes bolo: 4 ovos 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 1 e 1/2 xícara de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha 3 colheres de sopa cheias de cacau em pó 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de bicarbonato Modo de preparo: no liquidificador acrescente os ovos, leite, açúcar, baunilha, óleo e cacau, bata por 2 minutos, em seguida acrescente a farinha e o fermento com o bicarbonato, bata por uns 20 segundos apenas. Unte duas formas de 20 cm de diâmetro e coloque a massa em ambas, leve pra assar em forno pré aquecido à 180 graus por 40 minutos, quando sair espere esfriar e corte ambas ao meio. Recheio de coco: 2 latas de leite condensado 2 caixinhas de creme de leite 300 gramas de coco fresco ralado 200 mls de leite de coco 1 colher de sopa de manteiga Leve todos os ingredientes em fogo médio até chegar em ponto de brigadeiro firme, quando começa a cair em blocos da espátula, espere esfriar! Ganache pro recheio e finalização: 450 gramas de chocolate meio amargo 350 gramas de creme de leite Misture ambos e leve ao microondas de 30 em 30 segundos até derreter completamente, misture bem e espere esfriar! Calda: 50 gramas de leite condensado 300 mls de água quente 2 colheres de sopa de cacau em pó Misture bem! Agora é só montar o bolo na própria forma conforme eu mostro no vídeo, a camada do meio é ganache ( divida essa ganache em duas pra poder usar na finalização também). Leve o bolo montado pra geladeira por pelo menos 6 horas e finalize com o restante da ganache e coco ralado! Se quiser pode enrolar alguns beijinhos pra por em cima também, aproveite! Gente fica SENSACIONAL, apenas façam!!🤤 #bolo #aniversario #chocolate #confeitaria #doces #sobremesa #brigadeiro #recheio #bolos #ideia #comida #fy

Igor Rocha

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Monday 12 August 2024 15:29:16 GMT