@viktoriia_chui: А які ваші улюблені цукерки? Бо мої це горішки в шоколаді🤤 Але, щоб вони були мʼякенькі, а не такі, щоб зуби можна поламати🙈 І сьогодні я, якраз такі і приготувала. Дуже смачні, а головне, що вони мʼякі та домашні цукерки🥰 Інгредієнти: 300г горіхів (у мене фундук, арахіс і кешʼю) 70г цукру 1 білок 200г шоколаду Горіхи потрібно обсмажити на сковорідці, або в духовці. Я обсмажувала на сковорідці, десь 10хв на маленькому вогні. Далі подрібнити, але щоб були і більші шматочки горіхів. Я робила це качалкою, також можна і в подрібнювачі. Горіхи, цукор і білок відправляємо на сковорідку, ставимо на маленький вогонь, постійно помішуючи, тримаємо десь 5хв Маса повинна залишитися липкою, тут головне не пересушити її, тому слідкуйте. Даємо трішки охолонути, руки змочуємо водою, відщіплюємо трішки горіхової маси, і формуємо цукерки, розміром за своїм бажанням. Викладаємо на дощечку і відправляємо в холодильник на 20хв. Далі обвалюємо їх в розтопленому шоколаді і ще раз в холодильник, щоб шоколад застиг. Подаємо до столу та насолоджуємося🥰 Смачного🤗 #цукерки#рецептцукерок#цукеркирецепт#домашніцукерки#рецепти#рецепт#фудблог#фудблогер#рецептиукраїнською#десерт#смачнірецепти#рецептинакожендень

Viktoriia_Chui

Open In TikTok:

Region: UA

Tuesday 13 August 2024 14:40:38 GMT